Алтайский край превысил прошлогодний максимум по выпуску сливочного масла

Кроме того, в крае отмечен существенный прирост производства детской молочной продукции. За год — на 15,5%. Выросли показатели и по цельномолочной — почти на 3%. А сыра стали вырабатывать на 0,5%. В итоге наш регион сохранил за собой лидирующее место в стране по производству сыров и сырных продуктов, а также сухой молочной сыворотки.