В крае затянулась уборка подсолнечника. Две недели назад механизаторы вынуждены были прерваться. В планы фермеров тогда вмешалась погода. Напомню, впервые за много лет в ноябре в край пришли аномальные морозы, а затем и метели. Сейчас семечку продолжают убирать.
Поля подсолнечника оказались под снегом. Но метели нипочем семечке. В практике зимняя уборка уже не раз случалась. И на качество сырья уборка урожая на заснеженных полях не сказывается.
Трудности есть не только в уборке урожая. По сравнению с 2015 годом влажность маслосемян выше, отмечают на одном из перерабатывающих предприятий. А значит, для сушки и переработки сырья потребуется большие электроэнергии и времени. Однако, даже такие отклонения от нормы никак не скажутся на качестве конечного продукта. Семечку доведут до показателей стандарта.