В Белокурихе научат поварскому делу
В Белокурихе теперь учат поварскому делу. Курсы по кулинарии открылись в филиале Алтайской академии гостеприимства. Площадка появилась в связи с потребностью санаториев и гостиниц в квалифицированных кадрах.
Первыми участниками учебной программы стали шесть жителей города-курорта. Они обучаются про профессии «Повар 3 разряда». Сама программа, считают авторы, решает две задачи — это поднятие престижа рабочих профессий, и, что еще более важно, подготовка местных поваров высокого уровня для города-курорта.
Надежда Борискина, преподаватель Алтайской академии гостеприимства:
- Они будут проходить практику в городе-курорте Белокурихе, на местных предприятиях. Санатории с удовольствием берут студентов, будущих выпускников курсов. После прохождения практики на предприятии они будут сдавать экзамен и получать удостоверения установленного образца.
