Общество
Выпуск новостей
новости
8 июля 2020 / 12:50

Губернатор Виктор Томенко провел оперативное совещание в связи с ростом количества заболевших коронавирусом в Алтайском крае и другие темы в выпуске новостей в 10:00

Выпуск новостей в 10:00, 8 июля:

1. Губернатор Виктор Томенко провел оперативное совещание в связи с ростом количества заболевших коронавирусом в Алтайском крае.

2. В честь Дня семьи любви, и верности 31 многодетная семья Алтайского края получила памятные награды. В гостях у одной из них побывала наша съемочная группа. В чем секрет семейного счастья?

3. Семейная диспансеризация онлайн. Это не о телесном здоровье. Это о том, как дети становятся послушными, а супруги покладистыми и любящими. О том, как проект краевого кризисного центра для мужчин превращает обычные семьи в идеальные.

4. В краевой столице продолжается строительство и реконструкция дорог в рамках национального проекта «Безопасные и качественные автодороги».

5. 19 педагогов Алтайского края претендуют на получение премии Всероссийского конкурса лучших учителей.

6. В общественной палате региона выбрали нового председателя. Им стал Юрий Шамков.

7. В Алтайском крае заготовили 111 тысяч тонн сена и 312 тысяч тонн сенажа. Это 25% от планового показателя.

8. В аэропорту Барнаула задержали иностранца, который собирался воевать в составе  запрещенной в России международной террористической организации.

9. В Алтайском крае вынесли приговор мужчине, убившему трех человек, в том числе двух малолетних детей. Какое наказание понесет убийца?

Вы можете посмотреть видео на Youtube по ссылке.
можно поделиться через
Общество
«На кухне с «Мария-Ра»
рецепт
Мария-ра
готовка
10 октября 2025 / 17:53

«На кухне с „Мария-Ра”»: морковный торт с апельсиновой начинкой

Когда за окном золотая осень, так хочется создать на своей кухне что-то по-настоящему теплое, душевное и ароматное. Именно таким получился этот выпуск программы «На кухне с „Мария-Ра”»!

Наш харизматичный ведущий, шеф-повар Алексей Шефер, принял у себя в гостях виртуоза сладкого искусства – кондитера Евгению Позднякову. Вместе они погрузились в мир выпечки и создали не просто торт, а настоящую осеннюю симфонию вкусов.

Главный герой выпуска – классика с изюминкой: морковный торт.

Этот торт давно стал культовым во всем мире, но наш дуэт шефов показал, как сделать его по-настоящему идеальным и адаптировать под осеннее настроение.

Бисквит: нежный, влажный и пористый. Алексей и Евгения раскрыли главный секрет, как добиться идеальной текстуры морковного бисквита, чтобы он был воздушным, а не резиновым. Вы узнаете, как правильно натереть морковь и почему это важно.

Прослойка-сюрприз: апельсиновая начинка. Чтобы уравновесить сладость моркови и добавить яркую цитрусовую ноту, гости приготовили потрясающую апельсиновую начинку-конфи. Она добавляет торту свежесть и приятную кислинку, напоминая о летнем солнце.

Вершина творения: крем из творожного сыра. Воздушный, бархатный и не приторно-сладкий. Евгения Позднякова поделилась профессиональными хитростями работы с таким кремом: какая нужна консистенция, как правильно взбивать ингредиенты, чтобы крем не расслоился.

Что ещё вы узнаете из этого выпуска? Помимо пошагового рецепта торта, этот выпуск – настоящий мастер-класс по кондитерскому искусству. Алексей и Евгения обсудили:

  • Лайфхаки по сборке торта: как ровно нанести крем, даже если у вас нет кондитерского мешка.
  • Идеи для декора: простые, но эффектные способы украсить торт в домашних условиях, чтобы он выглядел по-ресторанному.

Этот выпуск – источник вдохновения и практических знаний для всех, кто любит радовать себя и своих близких вкусной и красивой выпечкой. Готовьтесь к тому, что ваш дом наполнится волшебными ароматами, а на столе появится шедевр, который оценят по достоинству.

Смотрите, готовьте и наслаждайтесь осенью вместе с программой «На кухне с „Мария-Ра”»!

Больше видеосюжетов