21 марта 1973 года в Барнауле был открыт техникум советской торговли. В учебном заведении начали готовить кадры для отраслей торговли и общепита. Обучение проходило по четырем специальностям. В 1997 году техникум был преобразован в колледж, а сегодня это Алтайская академия гостеприимства. Помимо товароведов здесь выпускают специалистов в области туризма и гостиничного сервиса.