«Утренний канал»: готовим гратен с судаком
Сегодня в гостях «Утреннего канала» шеф-повар Дмитрий Михайлов.
Сегодня в гостях «Утреннего канала» шеф-повар Дмитрий Михайлов.
Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».
Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!
Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.
И снова доброе утро! В этот четверг мы предлагаем вам взять пример со шведов, которые каждые два часа устраивают «фику» — пятнадцатиминутный перерыв на кофе и общение. А чтобы баловать себя было чем, шеф-кондитер поделится классическим рецептом нежного крем-брюле с хрустящей карамельной корочкой. Любителей блюд посытнее ждет рецепт сочной куриной запеканки под сырной шапкой, на приготовление которой уйдет не больше сорока минут.
Также в выпуске все, что нужно знать о зубной боли. Врач-стоматолог объяснит, почему при пульпите категорически нельзя использовать грелку и ходить в баню. А главный врач Алтайского краевого центра крови разрушит миф о кровопускании как лекарстве от гипертонии и расскажет, за какой срок организм донора полностью восстанавливает 450 миллилитров отданной крови. И на десерт история барнаульского дома купца Малькова, где в начале XX века подавали безалкогольное шампанское и щи португальские за 40 копеек.
За что ты любишь Россию? На вопрос отвечали выпускники барнаульского детского сада № 259.
Когда алтайские мещане перестанут вкладывать деньги в табуретки с завитушками и начнут покупать картины? Чего не хватило местным художникам, чтобы прогреметь на всю страну, и где на Алтае спрятаться от очередей из туристов? В новом выпуске программы «Факультатив» на эти вопросы отвечает Вадим Климов — легендарный телеведущий, арт-критик, исследователь сибирского андеграунда и гид-экскурсовод с 40-летним стажем.
В ходе беседы он объяснил, почему в Барнауле до сих пор доминирует «крестьянская ментальность», в чем разница между петербургским и региональным искусством и когда нам ждать нового всплеска авангарда. Кроме того, гость программы рассказал, чьи картины нужно срочно скупать для выгодных инвестиций и как туристический Алтай будет спасаться от перенаселения билетами «по сеансам».
Барнаульская спортсменка Татьяна Девятова совершила невероятное: всего за одну неделю она завоевала титулы чемпионки России сразу в двух разных видах единоборств — панкратионе и ММА. Такой марафон стал возможен благодаря авантюрному предложению её тренера Ивана Соловьёва, который когда-то сам установил подобный рекорд, выиграв два чемпионата страны за 10 дней. Ученица перебила достижение наставника, уложившись в 7 дней.
В новом выпуске программы «Разговоры о спорте» чемпионка и её тренер разобрали главные ошибки и тактические победы финального боя по ММА с дзюдоисткой из Москвы. Вы узнаете, почему так опасно вступать в клинч у сетки с базовым борцом, как работает «накопительная усталость» в трёхраундовом поединке и почему для перехода в профессиональный спорт Татьяне придётся брать сразу самую высокую планку. А руководитель регионального отделения Союза ММА России Денис Канаков рассказал, чего не хватает алтайским бойцам для доминирования над спортсменами с Кавказа и чем местные турниры завидно отличаются от соревнований в других регионах.
В Алтайском крае кардинально изменили подход к работе с неблагополучными семьями: если раньше государство в первую очередь изымало ребёнка из опасной среды, то теперь главная цель — сохранить кровную семью любой ценой. Почему кодирование от алкоголизма больше не считается эффективным и как в Бийске научились лечить зависимых родителей, не разлучая их с малышами? Об этом в программе «Открытое правительство» рассказала начальник отдела охраны прав детства Министерства образования и науки Алтайского края Наталья Швецова.
В новом выпуске «Открытого правительства» обсудили, почему число выявленных социальных сирот в регионе за 2025 год снизилось сразу на 24 % и как работают новые службы «Дети в семье», помогающие восстановить родительские права даже тем, кто отбывал срок в тюрьме. Вы узнаете, зачем перед усыновлением ребенка обязательно отдают погостить на выходные и почему 500 потенциальных опекунов в банке данных не могут закрыть дефицит приёмных семей.