Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24:
reklama@katun24.ru
8 (3852) 999-800
23 марта 2026 / 07:00

Бургер без хлеба за 5 минут, навык «Стоп» в ссорах и секреты порядка на кухне. Новое утро: 23 марта 2026 года

Могут ли голосовые сообщения длиться больше минуты и почему полсотни открыток с цветами в родительском чате способны довести до нервного срыва? В понедельник, 23 марта, ведущие Александр Рогозин и Кристина Василенко выясняют, как не стать главным хамом интернета. В студию придёт тренер по этикету Евгения Скиба, которая объяснит, как правильно отвечать начальнику в выходные и почему игнорировать прочитанные сообщения — это нормально, если предупредить собеседника. Психолог Женя Канина даст чёткую инструкцию из четырёх шагов, как вовремя сказать себе «стоп», чтобы не сорваться на кричащего ребёнка или конфликтного коллегу. На кухне шеф-повар соберёт сочный бургер без грамма теста, заменив булки на поджаренный мягкий сыр, а организатор пространства покажет, как избавиться от визуального шума из магнитиков на холодильнике. Также в выпуске: за что в Австралии могут оштрафовать при замене лампочки, чем опасен «плохой» холестерин и как нотариальный депозит спасает деньги от мошенников при покупке квартиры.

Нужно ли заставлять ребёнка доедать суп и почему дети часто требуют на ужин только пиццу и наггетсы? Врач-диетолог Ирина Маслова разрушает популярные мифы о детском питании: она объясняет, что пищевая избирательность с двух до шести лет — это нормальный этап развития, а не каприз, и рассказывает, почему личный пример родителей работает лучше любых уговоров. А для тех, кто не может уснуть из-за тревожных мыслей и бесконечного прокручивания проблем в голове, врач-сомнолог Константин Лунёв предлагает необычную методику: он учит выделять специальные 30 минут в день исключительно для беспокойства, чтобы ночью мозг мог расслабиться. Для любителей истории экскурсовод Анна Казанцева проводит тур по знаменитой гостинице «Алтай», в которой останавливались Владимир Высоцкий и Вольф Мессинг. А на десерт готовим лёгкий и полезный мусс из ряженки с персиками, который не навредит фигуре.

Может ли любимая пуховая подушка спровоцировать утренний скачок артериального давления? Врач-сомнолог Марина Глазунова объясняет, почему перьевые изделия становятся рассадником пылевых клещей, и учит подбирать высоту синтетического валика строго от плеча до шеи, чтобы мышцы не работали всю ночь. А старший фельдшер барнаульской скорой помощи Ирина Толстова раскрывает изнанку экстренных вызовов: она рассказывает, почему бригаде иногда приходится отбиваться от агрессивных домашних кошек во время спасения пациентов с инсультом и как правильно подготовить квартиру до приезда бригады.

Непристёгнутый ремень на заднем сиденье — это гарантированная трагедия даже при лёгком ДТП. Егор Мотаев на жёстких примерах с алтайских трасс объясняет, почему пассажир без ремня рискует жизнью больше водителя, и называет строгие правила перевозки детей. Тем временем чайный мастер Руслан Петросян учит спасать заварку от кухонной влаги в герметичных банках, чтобы зелёный чай хранился год, а пуэр только улучшал свой вкус. А на кухне проекта готовят небанальный салат, смешивая слабосолёную красную рыбу с кубиками грейпфрута и зернистой горчицей.

Почему не стоит переводить деньги на «безопасные счета» и устраиваться курьером по объявлению в интернете? Прокурор Дмитрий Рыжакин объясняет, кто такие дропперы и как желание быстро заработать может превратить вас в соучастника уголовного преступления с огромными долгами. Тем временем врач Анна Бобровская рассказывает, почему кусок чёрствого хлеба — худший способ протолкнуть застрявшую в горле косточку и как правильно действовать, если ребёнок проглотил мелкую деталь от игрушки или монету.

В этом выпуске ломаем стереотипы. Флорист Николай Яковлев доказывает, что мужской взгляд на составление букетов — это новый тренд, а эксперт по клинингу Алёна Пименова учит избавляться от пыли в шкафу с помощью обычного кондиционера для белья. Педагог раннего развития Елизавета Рыкова показывает, как увлечь ребёнка самостоятельной игрой с помощью макарон и втулок, а профессиональный кондитер Виктория Зенкина делится секретом приготовления мягкого домашнего шоколада всего из двух ингредиентов.

Как не отправить ребёнка в нелегальный лагерь и уберечься от многотысячных штрафов? Прокурор Дмитрий Рыжакин называет главные признаки подпольных детских баз отдыха и объясняет, почему низкая цена на путёвку — первый сигнал опасности. Пока родители готовятся к лету, нумизмат Павел Ракитный показывает легендарную сибирскую монету XVIII века: он рассказал, почему Екатерина II приказала чеканить квадратные деньги из алтайской руды с примесью золота и как фальшивомонетчики пытались подделать этот уникальный сплав.

В это же время технолог Маргарита Черданцева готовит сбалансированные бутерброды с алтайским сыром и куриной грудкой, которые идеально подойдут для долгих походов. А визажист Юлия Шелегеда делится секретами макияжа без эффекта «панды»: она учит правильно штриховать брови карандашом, чтобы не утяжелять взгляд графичными линиями.

Можно ли спастись от энцефалита, если просто заправить штаны в носки? Главный эпидемиолог края Ирина Переладова разрушает популярные мифы о клещах: она объясняет, почему вакцина страхует только от одной инфекции, зачем для надёжного иммунитета нужны целых три прививки и почему вытаскивать паразита самостоятельно — плохая идея. Тем временем биолог Татьяна Антоненко учит вычислять кухонных вредителей по тонкой паутинке между зёрнами, а эксперт Анна Кольцова показывает, как за 30 секунд определить количество реального мяса в магазинной ветчине по секретным буквам на этикетке.

Для тех, кто готовится к дачному сезону или отдыху на природе, в выпуске целая инструкция: садовод Константин Колокольцов прямо на грядке демонстрирует правильную весеннюю посадку клубники с закрытой корневой системой, заправляя лунки пролонгированным удобрением. Врач-реабилитолог Константин Комиссаров раскрывает главный минус скандинавской ходьбы и объясняет, как избежать опасного застоя лимфы после прогулок с палками. А шеф-повар Алексей Шефер жарит бургер, где вместо хлебной булки использует шайбы из мягкого сыра.

Лента новостей