25 сентября 2026

19:50

Минуты поэзии (12+)

19:55

Легенды Алтая (12+)

20:00

Новости с субтитрами (12+)

20:15

Интервью дня (12+)

20:30

Прямой эфир. Новости (12+)

20:50

Специальный репортаж (12+)

21:00

Новости (12+)

21:20

Легенды Алтая (12+)

21:30

Новости (12+)

21:45

Интервью дня (12+)

22:00

т/с «Если можешь, прости» (16+)

22:30

Новости (12+)

Общество

«На кухне с «Мария-Ра»

рецепт

Мария-ра

готовка

erid:

2VtzqvoJKRu

ИНН:

2225074005

ООО «Розница К-1»

12 сентября 2025 / 15:57

«На кухне с „Мария-Ра”»: изысканные фаршированные кабачки и сладкие конфеты без сахара

Шеф-повар Алексей Шефер и врач – уролог-андролог Андрей Яковлев готовят на кухне с «Мария-Ра» изысканные фаршированные кабачки и сладкие конфеты без сахара. Говорят о том, как сбалансированный рацион помогает избежать лишнего веса и заложить фундамент крепкого здоровья на будущее.
Этот выпуск выйдет за рамки простых рецептов. Мы поговорим о здоровье комплексно: от контроля веса до важных аспектов мужского здоровья у подрастающего поколения.

Присоединяйтесь к уникальному диалогу кулинарии и медицины! Мы готовим вкуснейшие блюда и на их примере разбираем, как еда влияет на организм.

Готовим вместе:

Нежнейшие кабачки, фаршированные крабовыми палочками. Шеф-повар покажет, как превратить простой и доступный овощ в изысканное и сытное блюдо. Вы узнаете секреты приготовления легкой начинки и красивой подачи.

Полезные конфеты без сахара. Докажем, что можно есть сладкое без чувства вины! Натуральные и вкусные десерты, которые понравятся всем.

Говорим о важном с экспертом. Врач – уролог-андролог Андрей Яковлев простым языком объяснит:

Какие продукты-помощники должны быть в рационе для поддержания гормонального баланса и нормального веса.
Как избежать крайностей (строгих диет, голодовок), которые наносят наибольший вред растущему организму.
Почему сбалансированное питание сегодня – это инвестиция в здоровое будущее вашего ребенка.

Для кого этот выпуск:

Для родителей, которые хотят понимать, как питание их ребенка-подростка влияет на его здоровье в долгосрочной перспективе.
Для подростков, которые ищут вкусные и полезные альтернативы фастфуду и сладостям.
Для всех, кто интересуется современным подходом к здоровому питанию без жертв.

Не пропустите этот важный разговор! Готовьте с нами и инвестируйте в здоровье своей семьи.

«На кухне с „Мария-Ра”»: изысканные картофельные драники с яйцом пашот

«Время культуры»: билеты на спектакль за кабачки и новая пьеса от Хабенского на Алтае

«На кухне с „Мария-Ра“»: простой рецепт рассольника, который затмит ресторанные версии

«Заработанные средства нужно вкладывать там, где ты живёшь»: основатель предприятия по производству растительного масла Владимир Попов о бизнесе в селе

Как северный Архангельск сохранил старинные деревянные дома и храмы

Барнаульский "Речной вокзал"

Перекресток пр.Красноармейский - пр.Строителей в Барнауле Барнаульский зоопарк. Дальневосточный леопард Елисей Барнаульский зоопарк. Африканский лев

Важно

25 сентября 2026

Торжественная церемония вручения государственных наград Российской Федерации и наград Алтайского края. Прямая трансляция

Начало в 13:00.

Проекты телеканала

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Выпуск новостей

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Новое утро

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Интервью дня

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Туризм

24 сентября 2026 / 16:48

Турагент из Барнаула назвала лучшие направления для осеннего отпуска

В преддверии Всемирного дня туризма турагент с 20-летним стажем Марина Плотникова рассказала, почему Казань вытесняет Сочи у жителей Алтая, куда лететь за солнцем этой осенью и с какими паспортами сейчас не пускают в Европу.

За двадцать лет в индустрии путешествий барнаульский турагент Марина Плотникова объехала 16 стран — от древнего Толедо и замка Нойшванштайн до венесуэльских джунглей и затерянного в камбоджийских лесах храмового комплекса Ангкор-Ват, где снимали «Лару Крофт». В новом выпуске программы «Персона» эксперт делится профессиональным закулисьем и разбирает, как изменились привычки алтайских туристов.

Сегодня на внутреннем рынке классический отдых в Сочи теряет позиции перед Казанью, куда из Барнаула открыты прямые субсидированные авиарейсы, а бронирование баз в Горном Алтае окончательно ушло в соцсети в обход турагентств. Эксперт объясняет, почему для визы в Европу сейчас необходим исключительно десятилетний биометрический паспорт, в какие даты осени стоит ловить бархатный сезон в Нячанге, а также почему аутентичную индийскую кухню и испанские козьи сыры не заменит ни один домашний гастротур.

Сельское хозяйство

24 сентября 2026 / 16:20

«Отголоски европейской политики»: экономист Ольга Титова — о том, как Алтайский край адаптируется к новой реальности

Алтайский край многие воспринимают как своего рода безопасный ковчег: театры военных действий далеко, аграрный регион производит больше продуктов, чем потребляет, и гордится своей промышленностью. Тем не менее мировые события оказывают влияние и на нас. О том, как регион адаптируется к санкционному давлению и какие возможности открываются перед ним, в интервью телеканалу «Катунь 24» рассказала Ольга Викторовна Титова, директор Международного института экономики, менеджмента и информационных систем Алтайского государственного университета.

Европа и Россия: два разных вектора

Говоря о ситуации в Европе, Ольга Титова отмечает: там нарастает раскол между наднациональными институтами, бизнесом и гражданами. В отличие от европейской политики, которая, по её словам, «нацелена на раскол», курс России кардинально отличается.

«Российская Федерация точно так же использует мировую тенденцию, наращивает оборонно-промышленный комплекс, но тем не менее это не мешает также финансировать и социальную сферу», — подчёркивает эксперт.

По её словам, в бюджете на период с 2026 по 2028 год на поддержку социальных программ и национальных проектов заложено более 22 триллионов рублей. Это позволяет сохранять социальные гарантии даже при росте оборонных расходов.

Разворот на Азию: от сырья к глубокой переработке

Ключевой тезис интервью — переориентация экспорта. Если Европа закрывает двери, открывается Азия. Россия перенаправляет ресурсы в сторону дружественных стран: Китая, Казахстана, Монголии и других партнёров.

«Любое ограничение даёт нам возможность раскрытия, — говорит Титова. — В частности, даже Алтайский край может быть стратегическим партнёром Китая. У нас есть для этого все потенциалы и по зерну, и по перерабатываемой продукции, которую мы можем экспортировать».

По её мнению, акцент должен быть не только на сырье, но и на продукции глубокого передела. И данные это подтверждают: по итогам 2025 года общий объём экспорта продукции АПК Алтайского края составил 738,6 млн долларов, что на 38,5% больше, чем годом ранее. Крупнейшим внешнеторговым партнёром остаётся Китай — его доля в совокупном экспорте достигла 48%, а поставки выросли в 1,7 раза.

«В 2025 году стали первыми по всей территории Российской Федерации по количеству масличных культур, выращенных на нашей территории, — отмечает эксперт. — Тот потенциал, который есть у нас, — это возможность реализовать его как раз в это время».

Социалка как приоритет

Ведущий задал вопрос: где сегодня комфортнее жить — в Европе, которая всегда славилась социальным обеспечением, или в России? Ольга Титова ответила однозначно: политика Российской Федерации более благосклонна к реализации социальных проектов.

«Мы видим, что наращивается оборонный комплекс, но точно так же нет отказа от реализации социальных программ. Продлены программы материнского капитала, которые из года из года индексируются. Поддержка социального статуса пенсионеров, поддержка участников СВО», — перечисляет она.

По словам Титовой, бюджет, выделенный на социальные программы, не перенаправляется на нужды оборонно-промышленного комплекса.

«Россия держит курс гораздо более выгодный в части социальной поддержки, нежели европейская часть».

Рынок труда: рекордно низкая безработица

Ещё один контраст — ситуация на рынке труда. В Европе, особенно в Германии, где традиционно сильна тяжёлая промышленность, предприятия страдают от энергодефицита и вынуждены сокращать персонал. В России — рекордно низкая безработица. По данным Росстата, в среднем за I квартал 2026 года уровень безработицы в стране составил 2,2 %.

«Идёт переориентация рынка, — объясняет Титова. — У нас создаются условия востребованности рынка труда. Несмотря на то, что идёт перепрофилирование специальностей, вектор идёт на потребность специалистов технического характера».

По её словам, сегодня требуются многофункциональные специалисты: технические работники должны уметь делать экономические расчёты, прогнозировать, владеть IT-навыками.

«Развитие российской промышленности и производственных направлений требует высококвалифицированных специалистов».

Оптимизм с оговорками

Эксперт признаёт: Алтайский край — территория с серьёзным запросом на социальную справедливость. Здесь много сельских территорий, сложная инфраструктура и логистика. Но именно это делает регион гибким и способным адаптироваться к новым условиям.

«Политика Российской Федерации кардинально отличается от той направленности, которая на сегодняшний момент идёт в Европе. Правительство предпринимает все условия для того, чтобы создать комфортную жизнь гражданам своей страны», — резюмирует Ольга Титова.

Культура

24 сентября 2026 / 15:49

40 лет у печи: мастер Владимир Москвитин о рождении керамики «Туриной горы»

Народный мастер Алтайского края Владимир Москвитин показал процесс создания уникальной керамики «Туриной горы» и рассказал, как экономист без профильного диплома создал бренд станковой живописи по фаянсу, известный от Барнаула до Парижа.

От первого глиняного горшочка под жаркое до выставок в Париже, Лондоне и Берлине: народный мастер Алтая и создатель промысла «Турина гора» Владимир Москвитин отмечает сорокалетие творческой деятельности. В конце восьмидесятых выпускник экономического факультета АлтГУ с предпринимательской жилкой решил делать не просто бизнес «купи-продай», а собственное производство. Вспомнив детское увлечение лепкой, он объехал старейшие керамические центры страны — от Скопина до Москвы — и выстроил в Барнауле авторскую технологию.

В выпуске программы «Мастерская» художник проводит подробную экскурсию по производству: показывает работу шаровых мельниц с уралитовыми шарами, подготовку шликера нужной кисельной консистенции, заливку в гипсовые формы и непрерывный обжиг в современных печах. За эти годы мастер разработал более 500 оригинальных форм ваз и блюд и превратил утилитарную керамику в станковое искусство — живопись по фаянсу, которую сегодня заказывают коллекционеры по всей России и за рубежом.

Смотреть видео