В выпуске также Антонина Афанасьева, декан биолого-технологического факультета АГАУ, рассказала о задачах, которые решают учёные в ходе применения инновационных технологий для роста надоев.
Екатерина Быстрова, адвокат, специалист по аграрным вопросам, рассказала в интервью, чем удивит закон об органической продукции. В выпуске также сюжет об алтайском фермерстве.
Елена Егорова, заведующая кафедрой технологии хранения и переработки зерна АлтГТУ, рассказала, что вопросы о последствиях для здоровья человека применения консервантов в пищевых продуктах остаются без ответов. В выпуске также сюжет об итогах работы АПК края за 2024 год.
Мария Шостак, директор Алтайского филиала Центра оценки безопасности и качества продукции АПК, рассказала, как рокировки на экспортном поле влияют на структуру посевов в крае. В выпуске также сюжет о росте продуктивности алтайского молочного стада.
Сенсационные прогнозы 18-й Зимней зерновой конференции в Белокурихе на 2025 сельхозгод. В выпуске также интервью эксперта молочной отрасли, блогера @milk_somelier Маргариты Черданцевой и директора компании пищевых ингредиентов «Максимум» Марии Бычковой об инновационных молочных продуктах.
