В этом году алтайская пшеница отличилась высокими показателями клейковины, белка и стекловидности. Хорошие результаты показали также ячмень, горох и соя. Вместе с тем у разных культур есть свои особенности, а для экспорта всё большее значение приобретают лабораторный контроль, требования зарубежных партнёров и безопасность продукции. Говорим о том, как изменились качественные характеристики урожая, удалось ли решить проблему выявления ГМО в рапсе, какие перспективы у поставок отрубей и кормовой муки в Китай и почему алтайская переработка становится важной частью экспортного потенциала региона.
В выпуске также большой сюжет об истории и развитии агропромышленной выставки «День сибирского поля». От первых экспозиций в центре Барнаула до масштабного Всероссийского дня поля в Сибирском агропарке: вспоминаем, как менялся главный аграрный форум Алтая, какую роль сыграли импортозамещение и господдержка в обновлении сельхозтехники и почему сегодня в центре внимания цифровые решения, беспилотные системы и отечественная селекция. В 2026 году выставка собрала более 200 компаний, свыше 300 единиц техники и более 83 тысяч гостей. Это не просто демонстрация достижений отрасли, а площадка, где формируются технологические ориентиры и будущее агропромышленного комплекса.
Информационный телеканал Алтайского края
