В День города барнаульцам подарили 400-килограммовый манник

Пирог состоит из 30 больших кусков. Его в честь праздника приготовила компания «Алтайская сказка». Всю ночь 20 человек выпекали этот особенный пирог. Главный секрет его полезности в ингредиентах. В выпечку добавили крупу с клетчаткой. Она улучшает обмен веществ, выводит токсины и регулирует уровень холестерина в крови. Желающие могли попробовать пирог бесплатно, а также купить манную крупу с клетчаткой.  

Также барнаульцев накормили полезным пловом из полбы. Это прородительница современной пшеницы. Это чемпион среди злаковых по питательным веществам. В Америке полбу употребляют как заменитель риса для гарниров и супов, а итальянцы готовят из нее ризотто.