Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800
Медицина
Образование и наука
Фото: Катунь 24

Старые сердца молодеют: пересаженные органы подстраивают биологический возраст под организм хозяина

Масштабное исследование биологов показало, что пересаженное сердце полностью перенимает биологический возраст нового владельца, поворачивая клеточные часы вспять или резко ускоряя старение.

Донорские сердца способны кардинально менять свой биологический возраст после трансплантации, синхронизируясь с состоянием организма реципиента. К такому неожиданному выводу пришла группа исследователей Гарвардского университета и клиники Brigham and Women’s Hospital в Бостоне под руководством биохимика Джесси Поганика, сообщает журнал Nature.

В ходе экспериментов учёные вживляли мышам дополнительные донорские сердца разной возрастной категории — от молодых особей до престарелых грызунов. Спустя несколько месяцев после операции исследователи проанализировали эпигенетические маркеры в тканях, оценив уровень метилирования ДНК в сотнях тысяч генетических областей. Выяснилось, что молодое сердце в теле старого животного стремительно дряхлело, а пожилой орган внутри молодого реципиента, напротив, очищался от накопленных клеточных повреждений и демонстрировал выраженные признаки биологического омоложения.

Чтобы проверить, работает ли аналогичный принцип у людей, авторы работы изучили архивные биопсии 11 пациентов-людей с колоссальной разницей в возрасте между донором и реципиентом — от 8 до 50 лет. Картина полностью повторилась: молекулярные маркеры пересаженных человеческих сердец подстроились под новый организм, а клинические показатели годового мониторинга (частота пульса, толщина миокарда и устойчивость к нагрузкам) соответствовали возрасту самого пациента, а не прежнего владельца органа.

Авторы исследования подчёркивают, что ключевую роль в старении или регенерации тканей играет системная среда кровотока, хотя ряд глубоких возрастных изменений органа остаётся необратимым. Сейчас в мире наблюдается катастрофический дефицит донорских органов, из-за чего врачи обычно отбирают сердца у людей моложе 45 лет. Открытие гарвардских учёных даёт надежду на пересмотр медицинских протоколов: возможность безопасно использовать органы возрастных доноров для молодых пациентов позволит спасти тысячи жизней из списков ожидания.

Важно

В регионе, как и по всей России, пройдет масштабная проверка систем оповещения населения.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Медицина
Фото: Катунь 24

Международная группа исследователей выяснила, что ежедневная скромная порция переработанного мяса способна резко увеличить вероятность угасания когнитивных функций.

Употребление всего 25 граммов переработанного мяса в сутки связано с повышением риска развития деменции на 44–52 %. К таким выводам пришла масштабная международная команда исследователей из 26 научных институтов, сообщает издание TechInsider со ссылкой на результаты метаанализа данных более полумиллиона человек.

Для наглядности: критическая порция в 25 граммов эквивалентна всего двум тонким ломтикам мясной нарезки, одной полоске жареного бекона или половине стандартной сосиски. В рамках работы эксперты проанализировали свыше 170 научных публикаций, отслеживавших рацион и здоровье добровольцев, и выявили устойчивую корреляцию между обилием ультраобработанной еды и ускоренной деградацией памяти. При этом авторы подчёркивают: речь идёт именно о статистической связи, а не о стопроцентно доказанной прямой причине болезни Альцгеймера.

Биологический механизм разрушительного влияния пока остаётся предметом дискуссий. Главным «подозреваемым» выступают нитраты и консерванты, активно применяемые в пищевой промышленности. Попадая в организм, эти соединения провоцируют хронические микровоспаления и повреждают сосудистую систему, что нарушает нормальное питание мозговых структур. Ранее эти же добавки связывали с повышенным риском развития колоректального рака.

Впрочем, учёные обнаружили и защитный фактор: негативное влияние мясных полуфабрикатов практически сводилось к нулю у тех людей, чей рацион был богат природными антиоксидантами. Противостоять старению нейронов помогает средиземноморская диета MIND, насыщенная омега-3 жирными кислотами, жирной рыбой, ягодами, листовой зеленью и бобовыми.

Медицина
Образование и наука
Фото: сгенерировано нейросетью

Разбираемся, что такое диета MIND для мозга: список полезных и вредных продуктов, научные доказательства защиты от деменции и готовые правила питания на каждый день.

Диета MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) — это научно разработанная система питания, направленная на защиту клеток головного мозга от возрастных изменений и снижение риска развития деменции. Рацион создали эпидемиологи Медицинского центра Университета Раша в Чикаго, объединив принципы классической средиземноморской диеты и кардиологического плана DASH.

Исследования показывают: строгое соблюдение рекомендаций диеты MIND снижает вероятность развития болезни Альцгеймера на 53 %, а даже частичный переход на эти правила уменьшает риск снижения когнитивных функций примерно на 35 %.

Суть диеты: почему она защищает мозг

Главная цель системы — борьба с двумя ключевыми факторами разрушения нейронов: окислительным стрессом и скрытыми хроническими воспалениями в сосудах. В отличие от строгих диет для похудения, план MIND не требует жёсткого подсчёта калорий или голодания. Всё внимание сосредоточено на регулярном добавлении в меню веществ, критически необходимых мозгу: омега-3 жирных кислот, флавоноидов, витамина E, фолатов и каротиноидов.

10 полезных продуктов: что нужно включить в рацион

Разработчики диеты выделили десять групп продуктов, которые стимулируют работу нейронов и защищают кровеносные сосуды головы:

  • Зелёные листовые овощи (шпинат, руккола, кейл, салат) — не менее 6 порций в неделю;
  • Другие свежие овощи — минимум одна порция каждый день;
  • Ягоды (черника, голубика, клубника, малина) — ключевой суперфуд для памяти, от 2 порций в неделю;
  • Орехи (грецкие, миндаль, фундук) — от 5 порций в неделю без соли и сахара;
  • Оливковое масло первого холодного отжима — основной источник полезных жиров для заправки блюд;
  • Цельнозерновые продукты (овсянка, гречка, бурый рис, киноа) — не менее 3 порций ежедневно;
  • Морская рыба (лосось, скумбрия, сельдь, сардины) — минимум 1–2 раза в неделю;
  • Бобовые (чечевица, фасоль, нут) — от 3–4 порций в неделю;
  • Птица (курица, индейка) — 2 или более порций в неделю;
  • Сухое красное вино — строго по желанию, не более одного бокала в день.

5 вредных продуктов: от чего следует отказаться

Для максимального эффекта диета MIND предписывает свести к минимуму еду, богатую насыщенными жирами и промышленными трансжирами:

  • Красное мясо и полуфабрикаты (колбасы, бекон, сосиски) — не чаще 3–4 раз в неделю;
  • Сливочное масло и маргарин — ограничить до 1 столовой ложки в день;
  • Твёрдые и жирные сыры — не чаще одного раза в неделю;
  • Выпечка и сладости — максимум 4–5 небольших угощений в неделю;
  • Фастфуд и жареная пища — менее одной порции в неделю.

Переход на систему MIND не требует резких ограничений: достаточно постепенно вытеснять ультраобработанные полуфабрикаты сезонными овощами, горстью орехов и свежей зеленью, обеспечивая естественную защиту памяти на долгие годы.

Медицина
Образование и наука
Фото: сгенерировано нейросетью

Разбираемся, что такое диета MIND для мозга: список полезных и вредных продуктов, научные доказательства защиты от деменции и готовые правила питания на каждый день.

Диета MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) — это научно разработанная система питания, направленная на защиту клеток головного мозга от возрастных изменений и снижение риска развития деменции. Рацион создали эпидемиологи Медицинского центра Университета Раша в Чикаго, объединив принципы классической средиземноморской диеты и кардиологического плана DASH.

Исследования показывают: строгое соблюдение рекомендаций диеты MIND снижает вероятность развития болезни Альцгеймера на 53 %, а даже частичный переход на эти правила уменьшает риск снижения когнитивных функций примерно на 35 %.

Суть диеты: почему она защищает мозг

Главная цель системы — борьба с двумя ключевыми факторами разрушения нейронов: окислительным стрессом и скрытыми хроническими воспалениями в сосудах. В отличие от строгих диет для похудения, план MIND не требует жёсткого подсчёта калорий или голодания. Всё внимание сосредоточено на регулярном добавлении в меню веществ, критически необходимых мозгу: омега-3 жирных кислот, флавоноидов, витамина E, фолатов и каротиноидов.

10 полезных продуктов: что нужно включить в рацион

Разработчики диеты выделили десять групп продуктов, которые стимулируют работу нейронов и защищают кровеносные сосуды головы:

  • Зелёные листовые овощи (шпинат, руккола, кейл, салат) — не менее 6 порций в неделю;
  • Другие свежие овощи — минимум одна порция каждый день;
  • Ягоды (черника, голубика, клубника, малина) — ключевой суперфуд для памяти, от 2 порций в неделю;
  • Орехи (грецкие, миндаль, фундук) — от 5 порций в неделю без соли и сахара;
  • Оливковое масло первого холодного отжима — основной источник полезных жиров для заправки блюд;
  • Цельнозерновые продукты (овсянка, гречка, бурый рис, киноа) — не менее 3 порций ежедневно;
  • Морская рыба (лосось, скумбрия, сельдь, сардины) — минимум 1–2 раза в неделю;
  • Бобовые (чечевица, фасоль, нут) — от 3–4 порций в неделю;
  • Птица (курица, индейка) — 2 или более порций в неделю;
  • Сухое красное вино — строго по желанию, не более одного бокала в день.

5 вредных продуктов: от чего следует отказаться

Для максимального эффекта диета MIND предписывает свести к минимуму еду, богатую насыщенными жирами и промышленными трансжирами:

  • Красное мясо и полуфабрикаты (колбасы, бекон, сосиски) — не чаще 3–4 раз в неделю;
  • Сливочное масло и маргарин — ограничить до 1 столовой ложки в день;
  • Твёрдые и жирные сыры — не чаще одного раза в неделю;
  • Выпечка и сладости — максимум 4–5 небольших угощений в неделю;
  • Фастфуд и жареная пища — менее одной порции в неделю.

Переход на систему MIND не требует резких ограничений: достаточно постепенно вытеснять ультраобработанные полуфабрикаты сезонными овощами, горстью орехов и свежей зеленью, обеспечивая естественную защиту памяти на долгие годы.

Лента новостей