Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих

На Алтае стартовал сезон сбора жимолости: сладкие рекорды и витаминный бум

В Алтайском крае начался сбор жимолости — первой летней ягоды, которая традиционно открывает сезон свежих витаминов. Синие продолговатые плоды с серебристым отливом уже появились на плантациях Института садоводства Сибири имени Лисавенко. Несмотря на засушливое начало лета, специалистам удалось выделить сорта, показавшие хороший урожай даже в непростых погодных условиях.

На плантациях института представлено около сотни сортов жимолости. Однако главная гордость ученых — селекционный фонд, насчитывающий порядка пяти тысяч уникальных растений. Как пояснил старший научный сотрудник лаборатории селекции плодовых и ягодных культур ФГБНУ «ФАНЦА», кандидат сельскохозяйственных наук Вадим Пугач, каждое из этих растений существует в единственном экземпляре. Селекционеры ведут работу по выведению новых форм, не похожих ни на один из существующих сортов. Некоторые любители ягоды специально приезжают на поля, чтобы отыскать свой уникальный сеянец и собрать урожай именно с него.

В мире насчитывается более 300 сортов съедобной жимолости. Вкус ягоды варьируется от ноток ежевики и земляники до легкой пряной терпкости. Поэтому сбор урожая здесь начинается с дегустации. Внешне ягоды могут выглядеть одинаково, но на деле они отличаются формой, размером и вкусом. В этом году самым сладким сортом в регионе признана «Касмала». За пару часов на плантации можно набрать большое ведро.

Для многих жителей края поездка за жимолостью в институт садоводства стала ежегодной традицией. Семья Морокиных приезжает на плантации каждый год, чтобы заготовить урожай на зиму. По словам Натальи Морокиной, ягоду в основном замораживают — в таком виде она сохраняется как свежая. Кроме того, жимолость отлично сочетается с садовой клубникой, давая вкусное варенье.

На плантациях цена за один собственноручно собранный килограмм ягоды составляет 350 рублей. На рынке полулитровый стаканчик жимолости обойдется покупателю минимум в 250 рублей. Спрос на первую летнюю ягоду остается высоким. Жители Барнаула признаются, что любят жимолость за ее вкус и пользу. Одни предпочитают есть ее просто с сахаром, другие добавляют в овсяную кашу каждое утро. Многие покупают ягоду у местных бабушек и фермеров, доверяя алтайскому продукту больше, чем привозным ягодам из-за рубежа.

Жимолость считается одной из самых полезных ягод. Она низкокалорийна и богата витаминами и микроэлементами. Главное преимущество, по словам специалистов, — высокое содержание антоцианов. Как отметила главный специалист лаборатории Алтайского филиала ФГБУ ЦОК АПК Алиса Ерофеева, концентрация этих мощнейших растительных пигментов достигает 1700 мг на каждые 100 граммов продукта. По антиоксидантной активности антоцианы превосходят витамин C в 50 раз.

Сезон жимолости продлится до середины июля, но специалисты напоминают: это лишь старт. Совсем скоро алтайские сады подарят землянику, вишню и малину, так что пополнять запасы витаминов можно будет всё лето.

Важно

Опытный сотрудник органов прокуратуры приступил к своим обязанностям 27 июля.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

По словам местных жителей, проблема появилась в этом году, а принятые меры пока не дали результата.

По словам жителей дома № 43 на улице Взлетной, грызуны регулярно появляются на придомовой территории, из-за чего люди опасаются выходить из подъездов.

Как утверждают жильцы, неподалеку расположен магазин, откуда, по их мнению, крысы могут приходить во двор. Они рассказали, что уже обращались к руководству торговой точки. По их словам, на территории раскладывали отраву, однако заметного эффекта это не принесло, сообщают в паблике «Инцидент Барнаул».

«Страшно выходить из подъезда — крысы повсюду. Неужели нужно ждать, пока кого-нибудь укусят, чтобы начали принимать реальные меры?» — говорят жители.

Проект получил поддержку градостроительного совета города.

Градостроительный совет Барнаула поддержал строительство объекта общественного питания на улице Льва Толстого, 13. Он разместится в историческом квартале, окруженном проспектом Ленина и улицами Мало-Тобольской, Максима Горького и Льва Толстого.

По замыслу архитекторов, здание выполнят в спокойном серо-зелёном цвете и отделают штукатуркой.

«Речь идёт о здании в два этажа, которое разместится на участке в 1932 кв. метра. Стиль, в котором оно будет возведено, мы назвали историзмом. Здесь планируется расположить объект общественного питания на 88 посадочных мест», — сообщил автор проекта Владимир Золотов.

Помимо кафе или ресторана на объекте планируют разместить кухню, работающую на вывоз и обслуживающую соседние учреждения общепита.

Встречаемость дипфейков растет в России.

Более половины россиян (52 %) уже видели дипфейки в соцсетях, а каждый третий пользователь встречает их еженедельно или чаще. По сравнению с сентябрем 2025 года общая встречаемость дипфейков выросла на 9 процентных пунктов и достигла максимального значения за всё время наблюдений. На практике это значит, что синтетический контент перестал быть редкостью и прочно вошел в наш повседневный информационный фон. 

Дипфейки – это созданный с помощью технологий искусственного интеллекта медиаконтент (изображения, видео, аудио), который имитирует реальные записи с высокой степенью реалистичности. Видеодипфейки бывают нескольких типов. В одном варианте видео создается с помощью ролика-донора, когда в исходном видео синтетически меняется речь и слова героя обретают совершенно иной смысл. Также сегодня ИИ-технологии позволяют создавать полностью сгенерированные видео, для которых донор уже не требуется. 

Распространение технологии закономерно меняет настроение аудитории. Сегодня 43 % респондентов испытывают негативные эмоции при виде такого контента, а более половины (52 %) считают его публичное распространение потенциально опасным. Данные основаны на опросе АНО «Диалог Регионы», проведенном 10–14 июня методом River Sampling. В опросе приняли участие 3600 респондентов от 18 лет из восьми федеральных округов. Выборка репрезентативна и соответствует официальной статистике населения России. 

На фоне роста числа дипфейков люди становятся более подкованными теоретически. 62 % опрошенных знают или хотя бы слышали о технологии (рост на три процентных пункта). Среди них 76 % верно определяют дипфейк как ложное видео, созданное с помощью искусственного интеллекта. 

Однако теория часто расходится с практикой. Несмотря на то, что половина респондентов регулярно видят синтетический контент, 73 % затруднились бы описать его конкретную тематику или содержание. Простыми словами: человек может знать, что такое дипфейк, но не всегда способен распознать подделку, когда сталкивается с ней в ленте новостей. Этот разрыв указывает на потребность в развитии прикладных навыков медиаграмотности.

Чаще всего, люди ожидают встретить подделку в цифровой среде: на сайтах интернет-СМИ (40 %) и на телевидении (30 %). При этом аудитория четко понимает мотивы создателей такого контента. На первом месте мошеннические схемы, политическое влияние и дезинформация. Развлекательный или художественный потенциал технологии респонденты оценивают немногим ниже. Для общества дипфейк сегодня — это прежде всего инструмент манипуляции, а не творчества.

Эмоциональный отклик аудитории на дипфейки остается сдержанным, но тревожным. Доля тех, кто испытывает откровенный негатив, впервые превысила 43 % (еще 39 % относятся к дипфейкам нейтрально, и лишь 3 % — позитивно). Более половины участников опроса (52 %) видят в синтетическом контенте реальную угрозу. Главные страхи людей вполне конкретны: введение в заблуждение, искажение картины мира, дискредитация публичных лиц и финансовые мошенничества. Тревога общества связана больше не с самой технологией как таковой, а с тем, как цинично ее используют для манипуляции. 

«Увеличение числа людей, которые сталкивались с дипфейками, обусловлено стремительным развитием этой технологии, удешевлением создания видео и в целом доступностью решений, в том числе бесплатных. За полгода в российском сегменте интернета объём дипфейков, созданных с целью дезинформации, на 26 % превысил показатели за весь прошлый год, — отмечает заместитель генерального директора АНО «Диалог Регионы» Тихон Макаров.   При этом увеличивается не только количество, но и качество сгенерированных видео. Если раньше в дипфейках оставались артефакты вроде пресловутых шести пальцев на руке, то уже сейчас пользователю сложно отличить ИИ-контент от созданного человеком, а скоро генеративные видео станут полностью неотличимы от оригинала. Эта тенденция закономерно приводит к тому, что более половины опрошенных оценивают распространение дипфейков как опасное».

В таких условиях закономерно растет запрос на государственное регулирование: 48 % респондентов поддерживают принятие специальных законов, ограничивающих использование дипфейков в противоправных целях. Любопытная деталь: уровень поддержки зависит от глубины знаний. Среди тех, кто лишь поверхностно слышал о дипфейках, за жесткие нормы выступают 58 %. А вот среди хорошо информированных пользователей этот показатель ниже — 45 %. Базовое знакомство с явлением формирует прямой запрос на защиту, тогда как детальное понимание позволяет оценивать ситуацию более комплексно.

«Исследование показывает, что если раньше дипфейки были эксклюзивным продуктом, о котором мало кто знал, то сейчас они превратились из узкоспециализированного инструмента в массовый информационный феномен. В этих условиях крайне важно активнее ставить вопрос о регулировании, — подчеркивает Тихон Макаров. — Они распространены повсеместно и постоянно используются для манипулирования общественным мнением. Из-за этого, несмотря на то что сама по себе технология создания дипфейков не представляет угрозы, становится все больше людей, которые склоняются к необходимости законодательного регулирования их распространения. По мнению людей, опасность заключается в возможности недобросовестного использования этой технологии. Однако при выработке мер регулирования необходимо найти баланс между защитой от противоправного применения и возможностью использования технологии в позитивных целях, например, в творчестве, так как излишняя зарегулированность может остановить развитие самой технологии».

Масштаб проблемы подтверждается и аналитикой. По данным АНО «Диалог Регионы», за первое полугодие 2026 года в Рунете выявлено 788 дипфейков, представляющих высокую социально-политическую опасность. Для сравнения: за аналогичный период 2025 года было зафиксировано всего 162 дипфейка этой категории. Таким образом, за год число таких подделок выросло почти в 5 раз. 

Мишенью для создателей дипфейков становятся самые острые темы. Топ категорий по итогам 2026 года:

1. Политическая сфера, силовики и государственная безопасность — 45,4 %.

2. Уровень благосостояния граждан — 24,6 %.

3. Социально значимые происшествия — 6,5 %.

Лента новостей