Рыбоводство как часть спорта и экологии
Визит носил не только плановый характер, но и был направлен на популяризацию рыборазведения. Как отметил президент Федерации рыболовного спорта Алтайского края, член экологического совета при губернаторе Сергей Казанцев, это направление становится всё более популярным и семейным. Развитие рыбоводства напрямую связано с возможностями для спортивной рыбалки и отдыха жителей края.
Как растят стерлядь: от икры до товарной рыбы
На предприятии гостям показали полный цикл производства: инкубационный цех, личиночный цех и цех, где выращивается товарная стерлядь. Мальки содержатся в отдельных баках. Наблюдая за ними, можно заметить, как стерлядка переворачивается брюхом вверх или встаёт вертикально — это особенность добычи пищи. Из-за отсутствия зубов рыба втягивает корм вместе с грунтом. Разновозрастные особи мирно соседствуют друг с другом. В соседнем баке содержится уже товарная рыба. На предприятии сформировано собственное племенное стадо, от которого получают посадочный материал — икру и молоки. Самый крупный обитатель хозяйства — осётр длиной 120 сантиметров и весом около 50 килограммов.
Эксперименты и проблемы отрасли
Работы по инкубации стерляди пока ведутся в экспериментальном режиме. Каналы сбыта товарной рыбы предприятие находит самостоятельно. Однако основной вид деятельности — выращивание рыбы для восполнения водных ресурсов — становится всё менее прибыльным. Одна из ключевых проблем — разногласия в законодательстве. По одним стандартам малёк при выпуске должен весить 10 граммов, по другим — 20. Из-за этого предприятия вынуждены закупать нельму и выпускать её ниже Новосибирской ГЭС, хотя логичнее было бы делать это вблизи собственных мощностей. Руководитель компании «Рыбный мир» Константин Гуров привёл красноречивую статистику: если два года назад у предприятия было около 30 договоров на выпуск рыбы, то в этом году — всего 5–6. Многие рыбаки и предприятия согласны на нельму, но только при условии её выпуска в местных водах, ведь урон водным ресурсам наносится именно здесь.
Электроэнергия и перспективы
В живом диалоге с депутатом АКЗС Ксенией Белоусовой Константин Гуров обозначил ещё одну острую проблему — высокую стоимость электроэнергии. Из-за этого предприятие работает лишь на 50–60 % от возможной мощности. В некоторых местах у рыбоводов нет даже физической возможности провести линию электропередачи. Ксения Белоусова отметила, что необходимо проанализировать существующие отказы в подключении и максимально эффективно использовать уже имеющиеся мощности. Участники выездного мероприятия подчеркнули важность сохранения и развития рыбоводческих предприятий. Восстановление экологии и увеличение популяции рыбы полезно не только для природы, но и для жителей края, а также для развития туристической отрасли региона.
