18 октября 2026

01:45

Новости. Итоги (12+)

02:20

Факультатив (12+)

03:00

Новости. Итоги (12+)

03:35

Огород в подарок (12+)

03:55

Персона (12+)

04:00

Новости. Итоги (12+)

04:40

Классные перемены (12+)

05:00

Новое утро (12+)

05:20

Интервью дня (12+)

05:30

Огород в подарок (12+)

05:50

Мастерская (12+)

06:00

Новое утро (12+)

Прямой эфир

Информационный телеканал Алтайского края

Реклама на Катунь 24:
reklama@katun24.ru
8 (3852) 999-800

Сельское хозяйство

События

всероссийский день поля

день поля

сибирский агропарк

аграрии

концепция

Фото: Катунь 24

25 мая 2026 / 14:54

Алтайский край готовится принимать Всероссийский день поля

С 16 по 18 июля аграрии со всей страны станут участниками Всероссийского дня поля. В этом году масштабные мероприятия пройдут на территории Сибирского агропарка (пос. Прутской) в Алтайском крае.

Стало известно, что согласно концепции, выставку разделят на четыре тематических пространства.

Пространство возможностей. В выставочной экспозиции представят передовую технику, отечественные селекционные достижения, агрохимию и средства защиты растений, биотехнологии.

Место силы. Здесь пройдут демонстрационные посевы. Гостям покажут отечественные сорта, технологии точного земледелия, беспилотные системы.

Место встречи. Культурная программа объединит традиции и современность: гастрономический фестиваль, музыка, семейные мастерские, арт-объекты, вечернее шоу. Участники станут частью общего праздника.

Пространство смыслов. В основе деловой программы — агротехнологический проект, который задаст направления для дискуссий. Вопросы, поднятые в сессиях, вынесут на пленарное заседание, формируя единую повестку. Отдельный трек посвятят молодежи.

Вход свободный. 0+

Материалы по теме и просто интересные новости

24 августа 2026

Агрокласс оборудовали в сельской школе Ребрихинского района

10 сентября 2026

В Барнауле открылась «Мастерская мяса»

2 октября 2026

Более 8 тысяч барнаульцев вышли на очистку города

Свежее видео

Самые новые и актуальные выпуски проектов телеканала "Катунь 24"

Наши

16 октября 2026 / Культура

Театр начинается с первого класса: история школьной студии «Светлячки» в Барнауле

Интервью дня

16 октября 2026 / Общество

Оксана Едыкина: как через семейное видео научить ребёнка соблюдать ПДД

«Катунь. В теме»

16 октября 2026 / Общество

Каким папой быть: алтайские отцы о строгости, заботе и воспитании детей

Сельское хозяйство

овощи

морковь

свекла

советы

Фото: сгенерировано нейросетью

3 сентября 2026 / 19:35

Когда убирать морковь и свёклу: сроки сбора, признаки зрелости и правила хранения

Агрономы объяснили, почему свёклу важно выкопать строго до первых заморозков, в то время как лёгкий мороз делает морковь только слаще.

Оптимальный период для уборки моркови и свёклы приходится на промежуток с 5 по 25 сентября, однако точные даты зависят от погодных условий и региона, сообщает «Российская газета». В начале осени корнеплоды завершают вегетацию, накапливают максимальное количество сахаров и сухих веществ, а их кожура огрубевает, формируя естественную защиту для долгой зимней лёжки.

Главные отличия в сроках уборки

Свёкла боится холода: верхушка корнеплода выступает над поверхностью земли и подмерзает при первых же отрицательных температурах. Попавшая даже под слабый мороз свёкла теряет сочность, становится рыхлой и загнивает в погребе. Её необходимо убрать в первую очередь — до наступления ночных заморозков ниже нуля.
Морковь выдерживает кратковременный минус: лёгкие ночные похолодания (до -3 °C) идут ей на пользу, стимулируя расщепление крахмала в простые сахара. Однако затягивать с выкопкой нельзя: если грунт промёрзнет на глубину залегания корня, овощ испортится.

Как определить биологическую зрелость

Главный ориентир для садовода — внешний вид растений. У зрелой моркови и свёклы желтеют и полегают нижние листья розетки (при этом центральная часть остаётся зелёной). На самой моркови появляется сеточка тонких белых боковых корешков, а почва вдоль рядов начинает трескаться под давлением набравших массу корнеплодов. Для гарантии специалисты рекомендуют провести контрольную выкопку 2–3 экземпляров. За 2–3 недели до сбора урожая полив грядок полностью прекращают, чтобы овощи не напитались излишней влагой.

Сбор, обрезка и подготовка к закладке

Работы проводят в сухой день. Корнеплоды аккуратно поддевают садовыми вилами, отступая 5–10 см от рядка, чтобы не рассечь мякоть. Урожай раскладывают для просушки на 2–3 часа, после чего осторожно счищают сухую землю перчатками. Мыть овощи перед закладкой на зиму категорически запрещено — вода смывает естественный защитный слой, провоцируя развитие бактерий.

Ботву удаляют сразу острым чистым ножом: у моркови зелень срезают почти вровень с головкой (оставляя пенёк 2–3 мм для предотвращения повторного прорастания), а у свёклы оставляют черешки длиной 1–2 см.

Секреты долгого хранения

Идеальные условия для корнеплодов — тёмное помещение с температурой от 0 до +2 °C и влажностью воздуха 85–95 %.

В погребе или подвале: овощи укладывают в деревянные ящики, пересыпая сухим речным песком, хвойными опилками или мхом-сфагнумом. Тару размещают на брусках для циркуляции воздуха. В одном ящике свёклу и морковь смешивать не рекомендуют.
В квартире: урожай можно разместить в термошкафу на утеплённом балконе, упаковать в перфорированные пакеты с бумажными салфетками в холодильнике либо натереть и заморозить порционно.

Перейти в новость

Сельское хозяйство

уборочная кампания

зерно

пшеница

аграрии

Фото: Катунь 24

3 сентября 2026 / 16:01

Алтайские аграрии намолотили 2,2 млн тонн зерна

Уборочная кампания продолжается в регионе.

По оперативным данным на 3 сентября, валовой сбор зерна в Алтайском крае достиг почти 2,2 млн тонн. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства региона.

Аграрии обмолотили зерновые и зернобобовые культуры с 52 % занятых посевами площадей. Яровую пшеницу убрали с 57 % полей, овес – с 70 %, ячмень – с 65 %. На финальную стадию вышел обмолот зернобобовых культур.

Отмечается, что обороты в рамках уборочной кампании набирает уборка технических культур – сахарной свёклы, рапса и масличного льна.

Перейти в новость

Сельское хозяйство

уборка

урожай

эерновые культуры

Фото: Катунь 24

2 сентября 2026 / 16:46

Более 50 % зерновых убрали аграрные Алтайского края

Лидирует Смоленский район — работы проведены почти на 90 % полей.

В Алтайском крае продолжается уборочная кампания. По данным на 2 сентября, зерновые и зернобобовые культуры убраны с 51 % площадей.

Лидирует Смоленский район — работы проведены почти на 90 % полей. В Егорьевском районе обмолотили около 80 %, в Новичихинском — 79 %, в Змеиногорском — 72 %, в Волчихинском — 71 %.

Во вторую пятёрку вошли Мамонтовский, Зональный, Кулундинский, Рубцовский и Табунский районы — уборка проведена на 68–64 % полей, отметили в Минсельхозе региона.

Перейти в новость

Образование и наука

События

АлтГТУ

1 сентября

день знаний

студенты

вуз

Фото: Катунь 24

1 сентября 2026 / 19:50

Более 3 тысяч первокурсников начали обучение в Алтайском государственном техническом университете

Это значительно больше, чем в прошлом.

Еще вчера — школьная парта и аттестат, сегодня — первый день в новой студенческой жизни. Для первокурсников Алтайского государственного технического университета 1 сентября стало точкой отсчета нового этапа. Через четыре года они получат дипломы, но кем именно станут — пока не знает никто.

«Ой, это сложный вопрос. Сначала нужно отучиться. Я думаю, за это время много что изменится», — поделилась студентка первого курса Полина Борисова.

Время определиться еще будет. Впереди — лекции, практические занятия и сессии. А пока — торжественная линейка и напутственные слова, в том числе от знаковых героев вуза. На «политеховской сковородке» первокурсников приветствовал создатель первой паровой машины Иван Ползунов.

«Мечтал я огонь склонить рукою человека и облегчить труд… Эта мечта сбылась. На смену моей машине пришли новые, усовершенствованные. И вам ими управлять, изобретать новые», — прозвучало в театрализованном приветствии.

В этом году в Алтайский государственный технический университет зачислили около трех тысяч первокурсников. Это значительно больше, чем в прошлом году. Причем интерес молодежи к инженерным специальностям заметно вырос.

«Очень радует то, что очень много ребят поступило. Мы готовим себе кадры», — отметил ректор АлтГТУ Андрей Марков.

Он также признался, что каждый раз, стоя на линейке, немного волнуется: «Искренне говорю, что я студентам завидую. Потому что студенческие годы — это действительно годы надежд, годы интересной жизни».

Сегодня вуз предлагает свыше 80 направлений подготовки и активно сотрудничает с предприятиями региона. Студентам доступна возможность целевого обучения, а также прохождения практики в организациях и на производствах края. Это повышает шансы дальнейшего трудоустройства выпускников.

Перейти в новость

Сельское хозяйство

рапс

Косихинский район

уборка урожая

Фото: Катунь 24

1 сентября 2026 / 11:23

Как проходит уборка рапса в Косихинском районе

Цены на пшеницу в новом сельскохозяйственном сезоне продолжают своё падение. Стратегию своего выживания хозяйства строят за счёт масличных культур. Лидерами по приросту посевов на Алтае в этом году стали рапс, лён и подсолнечник. В Косихинском районе климатические условия наиболее благоприятствуют выращиванию рапса. Наша съёмочная группа побывала там на его уборке.

В хозяйстве косихинского фермера Николая Чернышева посевные площади — более 7 тысяч гектаров. Большая часть отведена под зерновые — 3 тысячи.

«Мы уже на данный момент убрали 65 % посевных площадей. А ещё только август. Это для нас большая редкость. Очень быстро подошли зерновые культуры из-за жары в июне и засухи. Зерновые культуры подошли быстро по поспеваемости, и мы их рано смолотили», — говорит главный агроном КФХ Чернышева Н. Д. Косихинского района Дмитрий Чернышев.

Следом идёт рапс. Им было засеяно нынче 2 тысячи гектаров. К концу августа убрали уже его половину. Эта культура в последние 10 лет держит экономику хозяйства, поэтому рапсу уделяют повышенное внимание. Механизаторы на обмолоте экономят время даже на своём обеде.

«Погода нынче лучше, чем в прошлом году. За это время мы уже много убрали. На данный момент погода портится, торопимся убрать всё в срок, чтобы не осыпался рапс», — отмечает комбайнёр КФХ Чернышева Н. Д. Косихинского района Евгений Филонов.

Тут же на поле главный агроном проверяет влажность маслосемянки. Чтобы сохранить товарную ценность урожая, в хозяйстве установили газовую сушилку. В итоге без потери качества весь объём хранят на своих складах. Рабочий день в уборку заканчивается с заходом солнца. Люди готовы молотить и дальше, однако начинается ночная роса. От неё зависит и утреннее начало полевых работ.

Алтайский край уже несколько лет является лидером в стране по производству рапса. Непростую технологию его выращивания наши аграрии освоили в совершенстве. Культура все эти годы была в числе самых прибыльных. И нынче посевные площади в регионе увеличились больше чем на 30 % по сравнению с прошлым сезоном.

Перейти в новость