Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800

Более 300 компаний представляют свою продукцию и услуги на агрофоруме «Дни сибирского поля – 2025»

Сегодня на территории Сибирского агропарка, расположенного на 37-м километре Павловского тракта, стартовал агрофорум «Дни сибирского поля – 2025». Более 300 компаний представляют свою продукцию и услуги с 30 июля по 1 августа. На площадках широко представлены алтайские производители техники, навесного оборудования и продуктов питания. Подробности в нашем сюжете.

Знаменитый трудяга Т-4 управлялся рычагами, а эта техника – управляется уже джойстиками. Алтайский край и город Барнаул – это единственный в России производитель техники гражданского назначения на гусеничном ходу. Там вы видели резиновые гусеницы, а здесь – литые.

«В настоящее время сельское хозяйство испытывает острый дефицит в сельскохозяйственной технике на гусеничном ходу. Многолетнее применение техники на колесном ходу привело к разрушению почвенного слоя. Для того чтобы повысить урожайность, мы вынуждены вносить большое количество удобрений. Часть из них используется для роста растений, а часть удобрений попадает в наш организм. Мало того, применение колесной техники возможно тогда, когда почва уже подсохла. Гусеничная техника не оставляет колею и выход её может быть на две недели раньше, чем колесных тракторов», – говорит доктор технических наук, профессор Юрий Коцарь.

Именно по этой причине колеса на современных тракторах становятся больше и шире, а выпускают их также у нас, в Алтайском крае. Причём не только для тракторов, но и для навесного и прицепного оборудования, которое тоже успешно производится в Алтайском крае. Производится и реализуется как в нашем регионе, так и далеко за его пределами. Аграрная наука у нас тоже не отстаёт: стартапы алтайских учёных-аграриев, завоевав рынки России, переключаются на ближнее и дальнее зарубежье.

Алтайская мраморная говядина, алтайский мёд, алтайские ягоды, не менее знаменитые алтайские сыры, алтайские крупы и макаронные изделия – все эти алтайские продукты уже сами по себе считаются брендами нашего региона, которые продвигают славу нашей земли далеко за её пределы. Не удивительно, что при таких достижениях «Дни сибирского поля» на Алтае привлекают партнёров с разных регионов России и зарубежья. В этом году агрофорум проходит с 30 июля по 1 августа включительно, так что у каждого из вас есть возможность увидеть достижения Алтая аграрного в одном месте.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Общество
Сельское хозяйство
Фото: Катунь 24

Молодежь в Алтайском крае стала в 2,3 раза чаще откликаться на вакансии сельхозрабочих со средней зарплатой 100 тысяч рублей в месяц.

Молодые соискатели в Алтайском крае все активнее интересуются вакансиями с пометкой «в том числе для студентов». За январь–июль 2026 года число откликов на позиции сельскохозяйственных рабочих выросло в 2,3 раза. Средние зарплатные предложения по таким вакансиям составили 100 тысяч рублей в месяц.

Следом идут плотники — откликов стало больше на 122% со средней зарплатой 110 тысяч рублей. Замыкают тройку электромонтажники: рост на 101%, средняя зарплата 150 тысяч.

Похожая динамика — и в других сферах. Молодежь стала чаще откликаться на вакансии в архитектуре и дизайне (+69%), продаже и управлении недвижимостью (+42%), фитнесе и бьюти-индустрии (+30%).

Работодатели тоже реагируют на спрос: количество предложений для студентов выросло более чем вдвое в металлургии (+107%), почти вдвое в банкинге и финансах (+93%) и на 20% в производстве электроники.

Что важно для молодых специалистов при выборе работы? По данным опроса, 44% из них обращают внимание на условия — график, формат и расположение, 24% — на карьерные перспективы, 23% — на обучение и поддержку на старте.

Сельское хозяйство
Фото: Катунь 24

Каждому из нарушителей назначен штраф 2000 рублей.

Россельхознадзор по Алтайскому краю привлек к административной ответственности шестерых владельцев личных подсобных хозяйств (ЛПХ) из Чарышского и Мамонтовского районов. За восемь месяцев им вынесено шесть постановлений о назначении штрафов.

Ранее ведомство выдало владельцам ЛПХ свыше двухсот требований об устранении нарушений ветеринарного законодательства. Собственники были обязаны промаркировать и поставить на учет поголовье крупного рогатого скота, мелкого рогатого скота, лошадей и свиней, а также провести профилактические вакцинации согласно плану на 2026 год.

В связи с неисполнением шести требований в установленный срок в отношении граждан составлены протоколы по части 8 статьи 19.5 КоАП РФ. Каждому из нарушителей назначен административный штраф в размере 2000 рублей.

Сельское хозяйство
Фото: сгенерировано нейросетью

Агрономы объяснили, почему свёклу важно выкопать строго до первых заморозков, в то время как лёгкий мороз делает морковь только слаще.

Оптимальный период для уборки моркови и свёклы приходится на промежуток с 5 по 25 сентября, однако точные даты зависят от погодных условий и региона, сообщает «Российская газета». В начале осени корнеплоды завершают вегетацию, накапливают максимальное количество сахаров и сухих веществ, а их кожура огрубевает, формируя естественную защиту для долгой зимней лёжки.

Главные отличия в сроках уборки

  • Свёкла боится холода: верхушка корнеплода выступает над поверхностью земли и подмерзает при первых же отрицательных температурах. Попавшая даже под слабый мороз свёкла теряет сочность, становится рыхлой и загнивает в погребе. Её необходимо убрать в первую очередь — до наступления ночных заморозков ниже нуля.
  • Морковь выдерживает кратковременный минус: лёгкие ночные похолодания (до -3 °C) идут ей на пользу, стимулируя расщепление крахмала в простые сахара. Однако затягивать с выкопкой нельзя: если грунт промёрзнет на глубину залегания корня, овощ испортится.

Как определить биологическую зрелость

Главный ориентир для садовода — внешний вид растений. У зрелой моркови и свёклы желтеют и полегают нижние листья розетки (при этом центральная часть остаётся зелёной). На самой моркови появляется сеточка тонких белых боковых корешков, а почва вдоль рядов начинает трескаться под давлением набравших массу корнеплодов. Для гарантии специалисты рекомендуют провести контрольную выкопку 2–3 экземпляров. За 2–3 недели до сбора урожая полив грядок полностью прекращают, чтобы овощи не напитались излишней влагой.

Сбор, обрезка и подготовка к закладке

Работы проводят в сухой день. Корнеплоды аккуратно поддевают садовыми вилами, отступая 5–10 см от рядка, чтобы не рассечь мякоть. Урожай раскладывают для просушки на 2–3 часа, после чего осторожно счищают сухую землю перчатками. Мыть овощи перед закладкой на зиму категорически запрещено — вода смывает естественный защитный слой, провоцируя развитие бактерий.

Ботву удаляют сразу острым чистым ножом: у моркови зелень срезают почти вровень с головкой (оставляя пенёк 2–3 мм для предотвращения повторного прорастания), а у свёклы оставляют черешки длиной 1–2 см.

Секреты долгого хранения

Идеальные условия для корнеплодов — тёмное помещение с температурой от 0 до +2 °C и влажностью воздуха 85–95 %.

  • В погребе или подвале: овощи укладывают в деревянные ящики, пересыпая сухим речным песком, хвойными опилками или мхом-сфагнумом. Тару размещают на брусках для циркуляции воздуха. В одном ящике свёклу и морковь смешивать не рекомендуют.
  • В квартире: урожай можно разместить в термошкафу на утеплённом балконе, упаковать в перфорированные пакеты с бумажными салфетками в холодильнике либо натереть и заморозить порционно.
Лента новостей