До +19: о погоде в Алтайском крае 17 апреля

По данным Алтайского ЦГМС, 17 апреля местами в северных и западных районах дождь, переходящий в северо-западных районах в мокрый снег.

В Алтайском крае днём +14…+19 градусов, по западу +8…+13 гр. с похолоданием в течение дня. Местами в северных и западных районах дождь, переходящий в северо-западных районах в мокрый снег. Ветер юго-западный с переходом на северо-западный, 9-14 м/с, порывы 17-22 м/с, местами по юго-востоку до 25 м/с.

В Барнауле днём +13…+15 градусов с похолоданием в конце дня до +8 гр. В конце дня небольшой дождь. Ветер юго-западный с переходом на северо-западный, 9-14 м/с, порывы до 19 м/с.

До +19: о погоде в Алтайском крае 28 апреля

До +13: о погоде в Алтайском крае 19 апреля

До +5: о погоде в Алтайском крае 17 апреля

До +17: о погоде в Алтайском крае 17 мая

До +19: о погоде в Алтайском крае 25 мая

Общество

сливочное масло

беларусь

продукты

фальсификат

Фото: Сгенерировано нейросетью

"Катунь 24" в Telegram

9 июля 2026 / 15:12

Растительные жиры нашли алтайские специалисты в топлёном сливочном масле из Беларуси

Испытательная лаборатория Алтайского филиала ЦОК АПК обнаружила признаки фальсификации в партии топлёного масла с жирностью 99 %. Материалы передали в Россельхознадзор.

1 июля специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выявили признаки фальсификации в топлёном сливочном масле с массовой долей жира 99 %, произведённом в Республике Беларусь. Образец для исследований в центр привезла одна из компаний Алтайского края.

Продукцию проверяли на наличие растительных масел и жиров на растительной основе в соответствии с требованиями техрегламентов Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», применяя метод ГОСТ 31979-2012 с газожидкостной хроматографией стеринов. Анализ показал присутствие фитостеринов — органических соединений, характерных для растительных клеток.

Эксперты Алтайского филиала ЦОК АПК установили следы бета‑ситостерина, кампестерина и брассикастерина, которые указывают на примесь растительных масел (в том числе рапсового и других масел крестоцветных культур). Именно такие вещества считаются ключевыми биомаркерами при выявлении фальсификации молочных продуктов растительными жирами. Информация о нестандартной продукции направлена в Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.

Перейти в новость >>