2 апреля 2025 / 18:42

Антибиотики в колбасе и сосисках обнаружили в Алтайском крае

Найденное вещество может быть опасно для здоровья.

Антибиотики в колбасе и сосисках обнаружили в Алтайском крае

Специалисты Алтайской испытательной лаборатории ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» в конце марта исследовали три образца готовых мясных изделий: колбаса «Докторская», сосиски «Молочные» и сардельки «Говяжьи».

В результате исследований во всех пробах выявили динитрокарбанилид, превышающий нормативное значение. Это вещество является ветеринарным препаратом для лечения паразитарных заболеваний, который также может повышать среднесуточный прирост массы тела птицы за счёт более полного усвоения кормов.

Регулярное употребление продуктов, содержащих подобные препараты, ведёт к дисбактериозу, аллергическим реакциям и снижению иммунитета, написали на сайте центра.

Лента новостей
29 декабря 2025 / 21:30

Анатолий Серышев исполнил желание школьника из Барнаула

К созданию атмосферы праздника для детей по просьбе полпреда подключились крупные предприятия и корпорации регионов округа.

10-летний Иван из Барнаула с детства увлекается поездами и подобной техникой. Анатолий Серышев и сотрудники Западно-Сибирской железной дороги организовали для Ивана и его мамы экскурсию в вагонное депо, где школьник узнал много нового о любимом виде транспорта. От имени полпреда мальчика поздравил Главный федеральный инспектор по Алтайскому краю Юрий Земский. Иван также смог попробовать себя в роли машиниста на современном тренажёре-симуляторе локомотива. Он твёрдо решил связать будущее с железной дорогой, а работники магистрали заверили его, что именно такие любознательные и увлечённые ребята нужны отрасли.