5 марта 2025 / 21:03

Причину подорожания сливочного масла объяснили в Алтайпищепроме

Почти на 600 рублей подорожал килограмм сливочного масла за год. Причину резкого роста розничных цен объяснили в краевом управлении по пищевой и перерабатывающей промышленности.

Причину подорожания сливочного масла объяснили в Алтайпищепроме
Источник фото:
unsplash.com

Как сообщил глава ведомства Александр Большаков, отпускные цены на сливочное масло выросли за год более чем на 30 %, а потребительские – на 70 %. Сырье для производства масла тоже подорожало – на 29,7 %, а затраты на транспортировку выросли почти на 35 %.

«Сколько в килограмме масла молока сырого? 20 литров. При стоимости молока 50 рублей стоимость килограмма масла будет 1000 рублей. Только себестоимость продукции сырья. Плюс зарплата, плюс накладные расходы, плюс логистика. Это и дало толчок повышения цены», – объяснил начальник управления Алтайского края по пищевой промышленности Александр Большаков.

Несмотря на рост цен, молочные продукты из Алтайского края остаются востребованными как на российском, так и на международном рынках. Наш регион – лидер по экспорту сыра среди регионов Сибирского федерального округа.

можно поделиться через
25 сентября 2025 / 22:45

До +28: о погоде в Алтайском крае 26 сентября

По данным Алтайского ЦГМС, 26 сентября без осадков.

Источник фото:
unsplash.com

В Алтайском крае днём +23…+28 градусов. Без осадков. В утренние часы местами туман. Ветер юго-западный 2-7 м/с, местами по югу порывы до 13 м/с.

В Барнауле днём +25…+27 градусов. Без осадков. Ветер юго-западный 2-7 м/с.