Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
30 января 2025 / 20:58

Торжественное открытие акции «Снежный десант» состоялось в Барнауле

В Барнауле на площади Победы открыли Всероссийскую патриотическую акцию «Снежный десант Российских студенческих отрядов. Десант Победы – 2025». Студенческий десант отправился в районы Алтайского крае уже в 56 раз. Акции более полувека.

В открытии приняли участие ректоры вузов региона, председатели университетских профкомов, бойцы и ветераны движения студотрядов. Участников поприветствовал губернатор края Виктор Томенко. Он напомнил, что в этом году акция посвящена юбилею Победы в Великой Отечественной войне, поэтому бойцы уделят большое внимание вопросам патриотического воспитания.

«Несмотря на то, что 80 лет уже прошло с тех времён, мы помним, что из Алтайского края почти 600 тысяч человек ушли на фронт. И, к сожалению, половина не вернулись, погибли, защищая свободу и будущее своего Отечества. Мы должны это помнить, и эта историческая память – это наша ответственность сегодня. Всех живущих, всех, кто строит будущее нашей страны и нашего народа», – сказал Виктор Томенко.

Виктор Томенко пообщался со студентами. В этом году на Алтай для участия в «Снежном десанте» приехали ребята из Донецкой Народной Республики и Белгородской области.

В 2025 году сформировано 22 студенческих отряда, 15 трудовых отрядов подростков и 2 отряда ветеранов. Всего в акции примут участие более 800 человек. Они помогут пенсионерам, ветеранам Великой Отечественной войны, проведут встречи со школьниками.

В этом году для ребят проведут встречи также с участниками специальной военной операции, ветеранами современных боевых действий.

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

К Международному дню семьи Сайлюгемский национальный парк опубликовал видео с двумя котятами снежного барса. Они уже взрослые, отделились от матери, но пока держатся вместе.

Как пояснил заместитель директора нацпарка Денис Гуляев, такое поведение характерно для кошачьих. Однако скоро эти особи разойдутся: каждый займет индивидуальную территорию.

Определить пол котят по внешним признакам невозможно — самки и самцы снежного барса не отличаются.

В Алтайском крае начались весенние учения поисково-спасательного отряда «ЛизаАлерт». Они проходят до 17 мая на территории детского оздоровительного лагеря «Колос» в селе Павловск.

Программа рассчитана на разные уровни подготовки. Участниками стали все желающие старше 18 лет, даже те, кто еще не состоит в отряде.

Добровольцы живут в домиках на территории лагеря, чтобы погрузиться в атмосферу полевых условий и максимально приблизить тренировку к реальным поисково-спасательным работам.
 

Большинство хозяек солят воду при варке яиц, но не все знают настоящую причину. Спойлер: дело не в том, чтобы скорлупа лучше чистилась — это миф!

Настоящие причины добавлять соль:

1. Запечатывание трещин
Если яйцо треснет во время варки, белок начнёт вытекать. Но в солёной воде он мгновенно свернётся и запечатает трещину ! Соль меняет количество заряженных ионов вокруг белковой молекулы, помогая ей быстрее развернуться в ленты. Образуется пробка — и яйцо не вытекает.

2. Яйца не бьются о кастрюлю
Солевой раствор плотнее обычной воды. В нём яйца плавают выше и меньше бьются о стенки кастрюли. Меньше ударов = меньше трещин.

3. Равномерная варка
Более плотная солёная вода способствует равномерному распределению тепла. Яйца провариваются лучше и быстрее.

Сколько соли добавлять?
1 столовая ложка на 1 литр воды. Этого достаточно для эффекта — больше не нужно.

Важно: Соль НЕ влияет на лёгкость чистки скорлупы ! Для этого нужно варить яйца при слабом кипении и после варки опустить их в холодную воду на несколько минут. Холодная вода снизит образование сероводорода и предотвратит потемнение желтка.

Вывод: Соль при варке яиц не суеверие, а научно обоснованный лайфхак! Она не изменит вкус яиц, но сделает процесс варки контролируемым и безопасным.