ГОСТ для шаурмы утвердят в России
Закрепление государственного стандарта на шаурму анонсировало Роскачество.

В 2025 году Роскачество планирует утвердить ГОСТ на шаурму. В документе закрепят возможные названия блюда, рекомендуемые для приготовления ингредиенты и допустимый для него уровень токсичных и радиоактивных элементов. Подробности сообщает РБК.
Согласно проекту будущего государственного стандарта, донер-полуфабрикаты могут иметь название «шаурма» или «шаверма». Готовить блюдо можно из говядины или телятины, баранины, ягнятины, козлятины, мяса кур, индейки или свинины. Также при готовке советуют использовать пшеничные лепешки, лаваши, питы, соусы (на основе сметаны, майонеза, сливок, кефира, йогурта, растительного масла, томатного соуса, кетчупа и других), свежие и маринованные овощи, картофель, зелень. Дополнительными ингредиентами могут стать специи, сыры, орехи, семечки, яйца и так далее.
Шаурма может содержать токсичные и радиоактивные элементы, но в ограниченном количестве: свинец (не более 0,5 мг/кг), мышьяк (0,1 мг/кг), кадмий (0,05 мг/кг) и ртуть (0,03 мг/кг), а также цезий-137 (180 бк/кг) и стронций-90 (80 бк/кг).
Кроме того, проект ГОСТа содержит рекомендации по нанизыванию мяса на поверхность вертела.
Что изменится в жизни россиян с 1 декабря
1. Новый расчет утильсбора для машин
Размер сбора будет зависеть от мощности двигателя. Для маломощных авто действуют льготы, а для мощных сбор вырастет значительно.
2. Сбор биометрии для иностранцев на границе
При въезде в Россию у иностранцев начнут собирать отпечатки пальцев и фотографии. Не касается граждан Беларуси и детей.
3. Согласие соседей на кондиционеры и антенны
Для установки кондиционера или использования чердака теперь требуется одобрение двух третей собственников дома.
4. Окончание автоматического продления водительских прав
После 31 декабря 2025 года права с истекшим сроком нужно будет менять стандартным способом через ГИБДД.
5. Защита для покупателей в рассрочку
Для беспроцентных рассрочек вводятся строгие лимиты: максимальный срок 6 месяцев и запрет на скрытые комиссии.
6. Пожизненное наказание за склонение детей к экстремизму
За такое преступние теперь грозит пожизненный срок. Ответственность — с 14 лет, сроков давности нет.
7. Индексация соцвыплат и пенсий
Граждане, которым исполнилось 80 лет, а также инвалиды I группы, будут получать фиксированную выплату к пенсии в двойном размере. Надбавка по уходу также увеличивается.
8. Господдержка для НКО, помогающих ветеранам СВО
Начинается программа государственной помощи организациям, которые работают с ветеранами и их семьями.
















