Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
30 октября 2024 / 08:02

Осия Колесник: традиции и приметы на 30 октября

В народном календаре 30 октября – Осия Колесник. Православная церковь сегодня вспоминает пророка Осия – первого из двенадцати меньших пророков.

Осия Колесник: традиции и приметы на 30 октября

Традиции и обычаи

В народе пророка Осия сделали своего рода распорядителем, отвечающим за тележный транспорт крестьян в преддверии зимы. Его имя по своему звучанию близко слову «ось» (колеса). Воспринимали это как вполне естественный факт, ведь такое родство оправдывалось погодой, которая стояла в эту пору, и хозяйственными заботами: в ближайшее время предстояло обновлять зимний путь, в связи с этим жители сел и деревень готовились сменить телегу на сани. По этому поводу в народе говорили: «На пророка Осию колесо с осью прощается».

Мужики в этот день приводили телеги в порядок (чистили, чинили, смазывали смолой и дёгтем) и убирали до весны в сарай. Вместо них доставали сани.

Обычно телеги изготавливали из дерева. В них запрягали лошадей (реже волов, буйволов, мулов). В южных регионах нашей Родины телегу называли воз. Хотя с виду телега кажется довольно примитивным транспортом, она состоит из множества деталей и является сложным техническим сооружением. На её строительство у сельского плотника уходило больше месяца работы.

Сегодня телеги применяются не только по прямому назначению. Их часто используют как декоративные изделия. Иногда какое-то торговое оборудование выпускают в виде телеги.

В этот день по скрипу колеса на телеге определяли, каким будет урожай в следующем году. Если колесо не скрипит, то будет хорошим.

В былые времена по неизвестной причине 30 октября запрещалось мыться.

В этот день влюбленные девушки читали на утренней и вечерней заре заговор на преданную любовь:

В чистом поле, в широком приволье

Овца лежала, ягненка лизала.

Волчица прибежала, ягненочка похватала.

Как у матери-овцы по ягняти сердце болело,

Так бы у раба (такого-то)

По (такой-то) душа скорбела.

Чтобы раб (имя) не заел любовь, не запил,

Вином не залил, молитвой не замолил.

Казалась бы она ему ясной луной,

Была ему любимой, желанной женой.

Век бы он рабу (имя) любил,

Никогда бы не оставил ее, не забыл.

Слово мое венчает,

Бог их благословляет.

Во имя Отца и Сына и Святого Духа.

Аминь.

Приметы и поверья

  1. Кошка спит крепко – к теплу.
  2. Домашний гусь крыльями машет – к дождю.
  3. Аквариумные рыбки из воды выскакивают – к непогоде.
  4. Если заходящее солнце окружено белым, синеватым или черным кругом, то надвигается буря.
  5. Если при чистом небе возле солнца появился неясный круг, то ожидается ненастье.
  6. Солнце тучами заволокло – к дождю.
  7. Если три вечера подряд один рог луны длиннее другого, то в течение недели, а то и месяца будет идти дождь.
  8. Яркая луна – к теплой и солнечной погоде; мутная и бледная – к дождю; красноватая – к ветру.
  9. Белый и блестящий месяц – к похолоданию.
  10. Если звезды на небе редкие, то будет ненастье и вьюга.

Человек, родившийся 30 октября, отличается целеустремленностью и организованностью. Он лидер по своей натуре, который может быстро и слаженно организовать работу большого коллектива. В качестве талисмана ему подходит опал. Камень привлекает деньги, помогает добиться успеха в карьере, наладить отношения с окружающими, найти достойного партнера.

По материалам сайта vsyamagik.ru

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

В Алтайском крае начался сбор жимолости — первой летней ягоды, которая традиционно открывает сезон свежих витаминов. Синие продолговатые плоды с серебристым отливом уже появились на плантациях Института садоводства Сибири имени Лисовенко. Несмотря на засушливое начало лета, специалистам удалось выделить сорта, показавшие хороший урожай даже в непростых погодных условиях.

На плантациях института представлено около сотни сортов жимолости. Однако главная гордость ученых — селекционный фонд, насчитывающий порядка пяти тысяч уникальных растений. Как пояснил старший научный сотрудник лаборатории селекции плодовых и ягодных культур ФГБНУ «ФАНЦА», кандидат сельскохозяйственных наук Вадим Пугач, каждое из этих растений существует в единственном экземпляре. Селекционеры ведут работу по выведению новых форм, не похожих ни на один из существующих сортов. Некоторые любители ягоды специально приезжают на поля, чтобы отыскать свой уникальный сеянец и собрать урожай именно с него.

В мире насчитывается более 300 сортов съедобной жимолости. Вкус ягоды варьируется от ноток ежевики и земляники до легкой пряной терпкости. Поэтому сбор урожая здесь начинается с дегустации. Внешне ягоды могут выглядеть одинаково, но на деле они отличаются формой, размером и вкусом. В этом году самым сладким сортом в регионе признана «Космола». За пару часов на плантации можно набрать большое ведро.

Для многих жителей края поездка за жимолостью в институт садоводства стала ежегодной традицией. Семья Морокиных приезжает на плантации каждый год, чтобы заготовить урожай на зиму. По словам Натальи Морокиной, ягоду в основном замораживают — в таком виде она сохраняется как свежая. Кроме того, жимолость отлично сочетается с садовой клубникой, давая вкусное варенье.

На плантациях цена за один собственноручно собранный килограмм ягоды составляет 350 рублей. На рынке полулитровый стаканчик жимолости обойдется покупателю минимум в 250 рублей. Спрос на первую летнюю ягоду остается высоким. Жители Барнаула признаются, что любят жимолость за ее вкус и пользу. Одни предпочитают есть ее просто с сахаром, другие добавляют в овсяную кашу каждое утро. Многие покупают ягоду у местных бабушек и фермеров, доверяя алтайскому продукту больше, чем привозным ягодам из-за рубежа.

Жимолость считается одной из самых полезных ягод. Она низкокалорийна и богата витаминами и микроэлементами. Главное преимущество, по словам специалистов, — высокое содержание антоцианов. Как отметила главный специалист лаборатории Алтайского филиала ФГБУ ЦОК АПК Алиса Ерофеева, концентрация этих мощнейших растительных пигментов достигает 1700 мг на каждые 100 граммов продукта. По антиоксидантной активности антоцианы превосходят витамин C в 50 раз.

Сезон жимолости продлится до середины июля, но специалисты напоминают: это лишь старт. Совсем скоро алтайские сады подарят землянику, вишню и малину, так что пополнять запасы витаминов можно будет всё лето.

В Барнауле 20 июня всех желающих приглашают на традиционный летний Фестиваль красок. Масштабный праздник под открытым небом состоится на территории парка «Лесная сказка».

Гостей мероприятия ждёт насыщенная развлекательная программа с зажигательной музыкой и танцами. Организаторы обещают участникам море позитива, искренние улыбки и отличную возможность сделать яркие памятные фотографии в облаках разноцветной пудры.

Красочный праздник начнётся в 17:00. Присоединиться к веселью смогут все желающие — вход на территорию фестиваля абсолютно свободный.

В Селекционной школе Славгорода летний отдых превратили в кулинарное приключение. Воспитанники пришкольного лагеря осваивают искусство выпечки в рамках проекта «Золотое крыльцо». Накануне прошел второй мастер-класс серии «Скатерть-самобранка».

Вместо учебников — разделочные доски, а вместо школьного звонка — аромат свежей выпечки. Ученики отправились в гастрономическое путешествие по мотивам русских народных сказок. По задумке организаторов, Аленушка ищет своего братца Иванушку и, следуя сюжету, должна выполнить несколько заданий.

Как рассказала руководитель проекта «Золотое крыльцо» Ольга Бондаренко, это уже не первая встреча с ребятами. Неделей ранее они пекли яблочный пирог — шарлотку. На этот раз в программе были пироги из печи со сладкой начинкой.

Дети самостоятельно замешивали тесто, раскатывали лепешки и аккуратно защипывали края. Для многих это был первый опыт работы с тестом, но под руководством взрослых пирожки получились ровными и аппетитными.

«Мы сегодня делаем пирожки с банановой начинкой. Они у нас получатся очень красивые и румяные, и вкусные, главное», — поделилась ученица школы Екатерина Митина.

Ксения Ирхина, еще одна участница мастер-класса, призналась, что ей очень нравится участвовать в разных занятиях, потому что это приносит много удовольствия.

Пирожки собственного приготовления дети забрали домой — угощать близких. Впереди у юных кулинаров третье задание и финальный праздник «Пир на весь мир». На нем ребята будут лепить пельмени, варить кисель и сбитень.