Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
Сельское хозяйство
Фото: Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям

Предприятия Алтайского края получили медали Российской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2024»

Делегацию возглавил заместитель председателя правительства региона Александр Лукьянов.

Предприятия Алтайского края получили медали Российской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2024»

Первые отраслевые конкурсы прошли в рамках Российской агропромышленной выставки «Золотая осень — 2024». Почетные медали главного события агропромышленного комплекса страны получили предприятия из Алтайского края, сообщает Алтайпищепром.

В дегустационном конкурсе «За производство высококачественной пищевой продукции» жюри высоко оценило молочную продукцию компании «Холод» (ТМ «Белый замок»). Золотыми медалями отмечены сыры твердые «Пармезан» и «Маасдам», сыры полутвердые «Легенды Алтая» и «Элитный «Сливочный», чеддер «Алтайский» копченый «коса» с томатами и оливками, «Моцарелла для пиццы», а также масло сливочное «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое и масло сливочное «Шоколадное», сырки творожные, сыворотка деминерализованная молочная сухая (уровень деминерализации — 50 %) и молоко сухое обезжиренное.

Золотых медалей выставки удостоена продукция Барнаульского молочного комбината: сыр порционный «Ромбер» премиум с козьим молоком и пажитником слайсированный, сметана с массовой долей жирности 15 % «Молочная сказка» и масло «Крестьянское» соленое.

Золотой медалью отмечено масло «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое Алтайского маслосыродельного завода, серебряными наградами — полутвердые сыры «Советский XXI век», «Крымский» и «Горный».

Обладателями золотых медалей стали птицефабрика «Комсомольская» за яйцо куриное отборное, яйцо 1 сорта и ЗАО «Алейскзернопродукт» имени Сергея Старовойтова за муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта, крупу гречневую быстроразваривающуюся, хлопья овсяные «Геркулес» и хлопья зерновые, не требующие варки, «Алейка» (смесь три злака).

Компания «Алтайское особое» получила золото за тушеное мясо цыплят и мясо гусей в собственном соку, говядину тушеную и свинину тушеную высшего сорта.

За достижение высоких показателей в развитии племенного и товарного животноводства в шестой раз золотую медаль получило племпредприятие «Барнаульское», один из лидеров российского рынка производства биопродукции от высокоценных быков-производителей.

За достижение высоких показателей в производстве продукции животноводства бронзовой медалью выставки награжден индивидуальный предприниматель, глава КФХ Евгений Поваров.

Медалей конкурсной программы выставки «Золотая осень — 2024» удостоены пять проектов Алтайского государственного аграрного университета. Ученые вуза получили награды в номинациях «За эффективное информационно-консультационное обеспечение АПК» и «За успешное внедрение инноваций в сельском хозяйстве». 

Справка: Российская агропромышленная выставка «Золотая осень» является одним из самых крупных и профессионально ориентированных мероприятий агропромышленного комплекса страны. Ежегодно в событии принимают участие сотни производителей из разных регионов России, представляя свою продукцию, на площадке проходят презентации современной сельскохозяйственной техники, инновационных разработок и новейших технологий в сфере АПК.

Важно

В Барнауле продолжается форум, главная тема которого — «Региональный код как суперсила».

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Сельское хозяйство
Фото: Катунь 24

Соответствующее требование выдвинула китайская сторона.

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай ужесточило контроль за предприятиями региона, экспортирующими рапсовое масло и шрот в Китай. Меры приняты в соответствии с требованиями зарубежной стороны.

Сейчас в китайской информационной системе CIFER аттестовано 69 алтайских производителей рапсового масла. Для них организовали три совещания, на которых детально разобрали требования нормативных документов КНР, определили «критические точки» производства и рассказали об обязательных нормах, включая запрет на ГМО.

Особое внимание уделили контролю продукции на всех этапах — от проверки семенного материала до выпуска.

Однако, как отметили в Россельхознадзоре, некоторые компании до сих пор не приняли мер по усилению контроля за безопасностью товаров. Это повышает риск новых претензий со стороны Китая и возможных ограничений для местных поставщиков. При отсутствии реакции со стороны предприятий ведомство готово инициировать их исключение из китайских информационных систем.

Сельское хозяйство
Фото: Катунь 24

Общий объем возвращенной продукции превысил 100 тонн.

С начала года Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай выявило семь нарушений фитосанитарного законодательства при ввозе свежих томатов. 

Томаты поставляли из стран Азии — Казахстана, Киргизии и Узбекистана. Общий объем сомнительного товара составил 109 тонн.

Отмечается, что количество выявленных нарушений на 30 % превысило аналогичный период прошлого года.

В трех случаях в продукции обнаружили вирус коричневой морщинистости плодов. При этом в прошлом году за аналогичный период подобных находок не было.

Четыре партии ввозили с недействительными фитосанитарными сертификатами. Из них в двух случаях данные на упаковке не соответствовали сведениям из фитосанитарного сертификата. Еще в двух указанный в сертификате номер перевозящей машины не совпадал с фактическим.

Таким образом, специалисты Россельхознадзора запретили ввоз указанных партий томатов в Алтайский край. Продукцию вернули отправителям.

Сельское хозяйство
Фото: Катунь 24

Зерно подвергли проверке в лаборатории.

С 20 июля специалисты Алтайского филиала Центра оценки безопасности и качества продукции АПК начали выезжать на места хранения пшеницы нового урожая.

Пробы зерна взяли в нескольких районах края: в Первомайском районе — 200 тонн, в Топчихинском — 3,5 тыс. тонн, в Баевском — около 1,1 тыс. тонн.

Результаты испытаний образцов пшеницы подтвердили ее продовольственные кондиции — качественные показатели соответствуют зерну 3-го (ценный) и 4-го (средний) классов.

Специалисты установили, что число падения (показатель, определяющий активность фермента, отвечающего за пышность и мягкость хлеба) варьируется в диапазоне 348–396 секунд (допустимый минимум — 80 для зерна 4 класса и 150 для 3 класса).

Также важную роль в формировании классовой принадлежности сыграло процентное содержание белков. В пшенице 4 класса оно достигло 10,58 % (порог — 10 %). В зерне 3 класса показатель варьировался от 15,85 до 17,69 % (стандарт — не ниже 12 %).

Отмечается, что в этом сезоне эксперты проведут мониторинг качественных характеристик как мягкой, так и твердой пшеницы в 62 районах Алтайского края. Суммарный объем зерновых, подлежащих исследованию, ориентировочно составит 2,85 млн тонн.

Лента новостей