Соль из озера в Алтайском крае официально стала брендом
Добычу поваренной соли с территории Бурлинского озера начали в XVIII веке.
Роспатент зарегистрировал новый региональный бренд — «Соль Бурлинская» из Алтайского края, сообщает Минэкономразвития. Ее добывают из знаменитого Бурлинского озера, расположенного в 20 километрах от Славгорода.
Дно озера покрыто соляными кристаллами. Они образуются из минералов, принесенных потоками воды из окрестных степей, и накапливаются за счет испарения воды. При этом концентрация соли в соляном рассоле сравнима с показателями Мертвого моря, что придает ей целебные свойства.
Промышленную добычу поваренной соли в Бурлинском озере начали с 1762 года. Ежегодно здесь добывают тысячи тонн вещества. Его используют в пищевом производстве, сельском хозяйстве, дорожном строительстве, химической и нефтеперерабатывающей промышленности.
До +23: о погоде в Алтайском крае 5 сентября
По данным Алтайского ЦГМС, 5 сентября преимущественно без осадков, местами по востоку кратковременные дожди.
В Алтайском крае днём +18…+23 градуса. Преимущественно без осадков, местами по востоку кратковременные дожди. В утренние часы местами туман. Ветер северо-восточный, 2-7 м/с, местами порывы до 12 м/с.
В Барнауле днём +19…+21 градус. Преимущественно без осадков. Ветер северо-восточный, 2-7 м/с.
