28 августа 2024 / 16:34

Суд выдвинул обвинение владельцу кофейни-пекарни Cinnabon в Барнауле

В работе организация допустила нарушение ряда санитарных норм.

Суд выдвинул обвинение владельцу кофейни-пекарни Cinnabon в Барнауле

Деятельность кофейни-пекарни Cinnabon (Синнабон) в Барнауле приостановили на 30 суток. Это связано с выявлением ряда нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.

Согласно протоколу об административном правонарушении ИП Блинов допустил следующие нарушения:

  • представленная программа производственного контроля не основана на принципах ХАССП (совокупности требований и мероприятий, обеспечивающих безопасность пищевой продукции в процессе производства, хранения, транспортирования или реализации);
  • планировка производственных помещений не обеспечивает поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, посетителей и персонала;
  • предприятие не оснащено достаточным количеством моечного оборудования: мойка и дезинфекция посуды и тары осуществляется в единственной двухсекционной ванне, установленной в хозяйственной комнате, эта же раковина предназначена для мытья рук персонала;
  •  специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря и моющих средств отсутствует, его хранят вместе с чистой кухонной и столовой посудой;
  •  разделочный инвентарь для сырья и готовой продукции не промаркирован;
  •  параметры световой среды (по освещенности) на рабочих местах не соответствуют требованиям гигиенических нормативов.

На судебном заседании предприниматель признал вину, передает пресс-служба судов Алтайского края, пояснив, что нарушения уже устраняются.

10 ноября 2025 / 12:33

Число ДТП с участием электросамокатов снизилось в Барнауле

Для дальнейшего снижения аварийности специалисты разработают дополнительный комплекс мер.

По данным текущего года, ежемесячно услугами проката электросамокатов в городе пользуются около 190 тысяч человек, совершая в среднем 70 тысяч поездок.

Несмотря на рост популярности СИМов, количество ДТП с их участием сократилось более чем на 50 % по сравнению с предыдущими периодами. Об этом сообщил начальник ОГИБДД УМВД России по Барнаулу Сергей Шмаков.

Положительную динамику объясняют принятием в краевой столице соответствующих нормативно-правовых актов. Документы устанавливают четкие правила размещения и эксплуатации электросамокатов, определяют зоны запрета на движение и вводят ограничения по скорости.

Тем не менее в Барнауле продолжится изучение опыта других городов по регулированию данной сферы. Комиссия по обеспечению безопасности дорожного движения разработает дополнительный комплекс мер, направленных на дальнейшее снижение аварийности и повышение безопасности всех участников дорожного движения.