Суд выдвинул обвинение владельцу кофейни-пекарни Cinnabon в Барнауле
В работе организация допустила нарушение ряда санитарных норм.
Деятельность кофейни-пекарни Cinnabon (Синнабон) в Барнауле приостановили на 30 суток. Это связано с выявлением ряда нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
Согласно протоколу об административном правонарушении ИП Блинов допустил следующие нарушения:
- представленная программа производственного контроля не основана на принципах ХАССП (совокупности требований и мероприятий, обеспечивающих безопасность пищевой продукции в процессе производства, хранения, транспортирования или реализации);
- планировка производственных помещений не обеспечивает поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, посетителей и персонала;
- предприятие не оснащено достаточным количеством моечного оборудования: мойка и дезинфекция посуды и тары осуществляется в единственной двухсекционной ванне, установленной в хозяйственной комнате, эта же раковина предназначена для мытья рук персонала;
- специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря и моющих средств отсутствует, его хранят вместе с чистой кухонной и столовой посудой;
- разделочный инвентарь для сырья и готовой продукции не промаркирован;
- параметры световой среды (по освещенности) на рабочих местах не соответствуют требованиям гигиенических нормативов.
На судебном заседании предприниматель признал вину, передает пресс-служба судов Алтайского края, пояснив, что нарушения уже устраняются.
Тренд на хоббидоггинг распространяется в России
Выгуливание воображаемых собак на поводке набирает популярность в разных уголках мира. Видео с необычным трендом вирусятся на просторах Сети. Особое внимание привлекли кадры из Германии, на которых люди ходят с поводком и учат невидимых питомцев командам.
Такое поведение говорит о необходимости компенсировать одиночество и потребность в заботе о ком-либо (особенно если человек мечтает о собаке, но не может завести любимца). Люди также ищут нестандартные способы справиться со стрессом и рутинно-информационным потоком, пояснила «Известиям» психолог Вероника Ахметова.
В большинстве своем занятие хоббидоггингом – это норма, говорит эксперт. Однако есть и тревожные сигналы – когда человек искренне верит, что вымышленная собака реальна. Если сопутствующими симптомами становятся социальная изоляция и навязчивое поведение, вызывающее страдание, следует обратиться к специалисту.
Кроме того, если ребенок замещает общение со сверстниками прогулками с воображаемым питомцем, родителям стоит заняться его социализацией.
