Более тридцати видов мёда представят на ярмарке в Барнауле
Ежегодно праздник собирает до 5 тысяч гостей.
С 5 по 31 августа на площади Сахарова в Барнауле пройдет традиционная ярмарка алтайского меда. Около 20 производителей Алтайского края представят на ней такие виды меда, как алтайский предгорный, горный, таежный, луговой, а также меда, собранного с уникальных краснокнижных медоносных растений.
Помимо этого, посетители смогут попробовать медовые напитки, пыльцу, забрус, маточное молочко, трутневый гомогенат, продукты на основе пчелиного подмора, экстракт восковой моли, пергу и прополис.
14 августа в рамках ярмарки состоится краевой праздник «Медовый Спас на Алтае», информирует Алтайпищепром. Участие в нем традиционно примут пчеловоды, переработчики мёда, продуктов пчеловодства и ремесленники нашего региона. Для гостей готовят развлекательную программу. Можно будет даже попробовать свои силы в откачке мёда.
Харитонов день: традиции и приметы на 11 октября
В народном календаре 11 октября – Харитонов день, Катальщик, Никола святоша, Харитон Именинник, Катаник, Осенний Никола, Илья Муромец.
Традиции и обычаи
В народе говорили: «Харитон – в избе урон». В этот день жених и невеста втайне от всех несли ведунье пирог и мёд, чтобы она ненароком свадьбу им не испортила.
Харитонов день считается опасным. 11 октября могут сглазить или навести порчу. Чтобы этого избежать, лучше сидеть дома и заниматься домашними делами. Ссор из избы выметать нельзя, потому что по выброшенному мусору могут беду в дом напустить.
У англичан существует поверье, что нельзя собирать ягоды ежевики после 11 октября. В противном случае можно накликать на себя беду. По легенде именно в этот день дьявол был изгнан с небес и упал на землю. Приземлился он прямо в куст ежевики. Он проклял это колючее растение, а своим горячим дыханием опалил ягоды, потом раздавил и оплевал их. Поэтому человек, отведывавший плоды ежевики после 11 октября, будет осквернен. На Руси же в Харитонов день избегали есть любые ягоды, чтобы беду на себя не накликать.
К этому времени работы в поле подошли к концу. По вечерам девушки и молодые женщины собирались с шитьем, вязанием или пряжей. Однако работой они занимались недолго, потому что увлекались рассказами, а потом незаметно переходили к пению, играм и пляскам.
В посиделках принимали участие не только девушки, но и парни, которые пользовались удачным случаем посидеть рядом со своей милой, поговорить с ней, перешептываясь о своей любви. Влюбленные жали друг другу руки и обещали видеться чаще.
Такие встречи чаще всего заканчивались свадьбами, которые на Руси по осени играли. Посиделки всегда завершались до полуночи. Мужчины провожали домой любимых и с нетерпением ждали следующего свидания.
Приметы и поверья
- Если лист с березы и дуба нечисто опадает, то зима будет суровой.
- Если листья на землю падают изнанкой вверх, то в следующем году будет хороший урожай.
- Если зайцы до сих пор не побелели, зима будет поздней.
- Луна в кругах – к засушливому лету.
- Если деревья второй раз начали цвести, то осень будет долгой и теплой.
- Если птицы низко к земле летят, зима будет ранней и холодной.
- Вокруг луны радужный круг – к ветру и ненастью.
- Куры нахохлились и перья подняли – к похолоданию.
- Если вечером заря красная, то завтра будет ветрено.
- Ива инеем покрылась – к долгой зиме.
11 октября на свет появляются борцы за правду, справедливость и мир во всем мире, которые способны лавировать между социальными группами и в каждой из них находить единомышленников. Они не зацикливаются на трудностях, однако преграды могут существенно повлиять на вектор их деятельности.
По поверью рожденному в этот день дан талант мастерить поделки. В качестве талисмана ему подходит горный хрусталь. Несмотря на внешнюю простоту и непритязательность, горный хрусталь по праву считается одним из самых эзотерически сильных минералов. Он привлекает удачу и благополучие, улучшает концентрацию, укрепляет память, помогает очистить мысли от негатива.
