02 августа 2024, 12:11

Более тридцати видов мёда представят на ярмарке в Барнауле

Ежегодно праздник собирает до 5 тысяч гостей.

С 5 по 31 августа на площади Сахарова в Барнауле пройдет традиционная ярмарка алтайского меда. Около 20 производителей Алтайского края представят на ней такие виды меда, как алтайский предгорный, горный, таежный, луговой, а также меда, собранного с уникальных краснокнижных медоносных растений.

Помимо этого, посетители смогут попробовать медовые напитки, пыльцу, забрус, маточное молочко, трутневый гомогенат, продукты на основе пчелиного подмора, экстракт восковой моли, пергу и прополис.

14 августа в рамках ярмарки состоится краевой праздник «Медовый Спас на Алтае», информирует Алтайпищепром. Участие в нем традиционно примут пчеловоды, переработчики мёда, продуктов пчеловодства и ремесленники нашего региона. Для гостей готовят развлекательную программу. Можно будет даже попробовать свои силы в откачке мёда.