13 июня 2024, 15:20

Производство вяленой рыбы выросло в Алтайском крае

Показатели улучшились на треть — в этом году уже произвели 164 тонны, сообщили в Алтайкрайстате.

Вяленая рыба — богатый источник белка и ненасыщенных жирных кислот, таких как Омега-3.

Лидеры производства в Алтайском крае – малые предприятия Барнаула и Тальменского района.
 

Читайте новости Катунь24 в TELEGRAM! и Подписывайтесь!
Введите текст для поиска по сайту и нажмите кнопку Искать
11:31 22 июня 2024 Алтай
Живая наука: хризоколла