Предприятия Алтайского края наращивают объемы производства пищевой продукции
Рост показателей продолжается.
Производство пищевых продуктов в Алтайском крае увеличилось почти на 4 % по итогам I квартала 2024 года, сообщает Алтайпищепром.
На 34, 4 % выросло производство нерафинированных масел. В январе-марте предприятия изготовили 130 тысяч тонн такой продукции.
В рыбной промышленности индекс производства составил 110,9 % к уровню прошлого года. При этом производство рыбы переработанной и консервированной составило 2876 тонн.
Увеличиваются объемы выпуска и ряда других продуктов, прежде всего сыров (на 8,1 %), макаронных и мучных изделий (на 4,6%), майонеза (на 4,6 %), кондитерских изделий (на 3,2%) и мороженого (на 2,7 %).
Стоимость школьного питания в Алтайском крае вырастет в 2026 году
В администрации Барнаула под председательством главы города Вячеслава Франка состоялось совещание по вопросу стоимости школьного питания. В обсуждении приняли участие представители городской думы, профильных комитетов и комбината питания «Глобус».
Председатель комитета по образованию города Андрей Муль сообщил, что в следующем году финансирование для льготных категорий учащихся будет увеличено на 10% за счет средств федерального и краевого бюджетов. По предварительным расчетам, стоимость завтрака вырастет со 135 до 150 рублей, а обеда — со 165 до 180 рублей.
Руководитель комбината школьного питания «Глобус» Сергей Косых пояснил, что последний раз цена пересматривалась в сентябре 2024 года, а с тех пор стоимость продуктов выросла на 13,5%. Также увеличились расходы на коммунальные услуги и транспорт.
«Пересмотр стоимости питания — это вынужденная мера, она не повлечет за собой увеличение прибыли предприятия, но позволит сохранить разнообразие рациона школьников, сохранить энергетическую ценность и повысить качество», — заявил он.Для учащихся начальной школы питание останется бесплатным, а для льготных категорий стоимость будет компенсирована из бюджета. Как отметил Андрей Муль, в барнаульских школах питанием обеспечены более 93 тысяч учащихся, из них бесплатно питаются около 48 тысяч.
Председатель Барнаульской городской Думы Галина Буевич и председатель городской родительской общественности Жанна Михайлина выразили уверенность, что повышение стоимости положительно скажется на качестве блюд.
Комбинат «Глобус» уже готовит обновленное меню, в которое планируется добавить новые блюда: блины с начинками, домашние пельмени, куриные колбаски с сыром и фруктово-ягодный чай.
