30 марта 2024, 11:11

Россия установила рекорд по производству мороженого

В 2023 году выпуск холодного лакомства вырос на 13 % по сравнению с предыдущим годом. Об этом сообщает информационное агентство «Интерфакс», ссылаясь на данные, предоставленные Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко).

«Теплый год, доступное сырье и рост доходов населения в прошлом году обеспечили игрокам рынка увеличение производства и потребления мороженого», — объяснил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов.

Эксперты отмечают, в 2024-м рынок мороженого может вырасти еще больше, поскольку синоптики обещают жаркое лето.