Медовый сомелье появился в Алтайском крае
Обучение проходило в Кубанском госуниверситете.
Доцент кафедры частной зоотехнии Алтайского аграрного университета Алексей Попеляев прошёл обучение по редчайшей для нашего региона профессии медовый сомелье.
Обучение проходило в Кубанском госуниверситете. Это единственное место в России, где готовят медовых сомелье. Во время курса (он длился 12 дней) обучающиеся попробовали более 50 сортов мёда: монофлорных (с преобладанием нектара одного растения) и полифлорных.
В Алтайском крае всего два медовых сомелье. Это связано с тем, что в регионе производится очень мало монофлорных сортов мёда.
В будущем на базе Алтайского аграрного университета могут создать Научно-просветительский центр пчеловодства на Алтае. Для жителей региона смогут проводить обучающие семинары, учить людей определять часто встречающиеся на рынке виды мёда.
Следы медведя обнаружены у села под Барнаулом. Почему дикие животные всё чаще выходят к людям?
В Алтайских лесах вполне можно встретить медведя-людоеда. Как спастись от косолапого, следы которого на днях обнаружили у одного из сёл недалеко от Барнаула? Выясняла наша съёмочная группа.
На опушке леса, рядом с селом Фирсово Первомайского района, несколько дней назад были обнаружены медвежьи следы. Сейчас следов медведя не видно: прошёл небольшой снежок и их замело. Дикие лесные животные забредают сюда достаточно часто и уже практически не боятся людей.
Глава сельсовета, на территорию которого заходят дикие животные, озабочена тем, что жители начинают их подкармливать. В связи с этим тех же лис в посёлках становится больше, а они могут переносить как бешенство, так и другие опасные заболевания. А ещё вредить инфраструктуре села.
«Интересные были случаи, когда у нас бобёр зашел и застрял в трубе ливневой, была целая спасательная операция. Был лось, который забежал и перепрыгнул через забор, мы также вызывали организации, которые помогали нам вывести его. Медведь — первый раз у нас такой случай. Мы сразу собрали экстренное совещание и специалисты выехали, начали обследовать территорию», — рассказывает глава Санниковского сельсовета Первомайского района Елена Кудашкина.
Охотоведы определили, что конкретно этот медведь ещё молодой и людей побаивается. Его следы увели далеко от населённого пункта и закончились в месте предполагаемой берлоги. Косолапый уже более двух суток не покидал своё зимнее жилище, а значит велика вероятность, что он впал в спячку. Среди причин такого поведения специалисты называют снежно-дождливую затяжную осень и тот факт, что Первомайский район активно осваивается туристами: они могли спугнуть Потапыча. С косолапыми нужно быть особенно осторожными: среди них встречаются людоеды, в том числе и у нас, на Алтае.
