Специалист Роспотребнадзора рассказала, как долго можно хранить оливье
Срок хранения любимого новогоднего салата не превышает 12 часов.
Начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева сообщила, что оливье можно хранить не более 12 часов. Кстати, такой же срок хранения и у селедки под шубой!
Это связано с тем, что в блюдах сочетаются продукты с разной стойкостью хранения. Также, если в салаты добавляется майонез, он создает благоприятную среду для размножения бактерий.
В числе прочего, специалист рассказала, что открытую банку красной икры можно хранить не больше 5-6 дней, запеченную курицу — максимум 36 часов, мясо по-французски — 24 часа, а винегрет — 18 часов, пишет ТАСС.
Ёлку из Алтайского края установят в Костроме
Барнаульская мастерица отправила подарок на официальную родину Снегурочки. Конечно, это не настоящее дерево. Это игрушечная ель, она украсит терем главной волшебницы страны. Телеканал "Катунь 24", пользуясь случаем, отправил подарок и от себя.
«Любви одно мгновенье дороже мне годов тоски и слез», – говорит Снегурочка в пьесе Александра Островского. Он написал это знаменитое произведение в своей костромской усадьбе – с тех пор город считается родиной зимней волшебницы. Там она живет в тереме на берегу Волги. Барнаульская мастерица Галина Толкацкая знакома с историей Деда Мороза и Снегурочки с детства.
Снегурочка собирает игрушечные елочки. Коллекцию пополняют гости ее сказочного терема – в ней уже более 30 сувениров со всех уголков России. Не хватало праздничного дерева из Алтайского края. Галина решила поздравить с Новым годом главную волшебницу страны и сваляла из шерсти символ праздника.
Сегодня шерстяную елочку отправили в Кострому. Снегурочка получит ее в преддверии Рождества. Телеканал «Катунь 24» решил не упускать возможности поздравить Снегурочку: корреспондент «Катунь 24» сделал ёлочку из алтайского дерева.
Совсем скоро два сувенира украсят коллекцию костромской Снегурочки.
