Специалист Роспотребнадзора рассказала, как долго можно хранить оливье
Срок хранения любимого новогоднего салата не превышает 12 часов.
Начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева сообщила, что оливье можно хранить не более 12 часов. Кстати, такой же срок хранения и у селедки под шубой!
Это связано с тем, что в блюдах сочетаются продукты с разной стойкостью хранения. Также, если в салаты добавляется майонез, он создает благоприятную среду для размножения бактерий.
В числе прочего, специалист рассказала, что открытую банку красной икры можно хранить не больше 5-6 дней, запеченную курицу — максимум 36 часов, мясо по-французски — 24 часа, а винегрет — 18 часов, пишет ТАСС.
Председатель Союза женщин России Мария Ситтель: Мы делаем систему управления стабильной
Делегация Алтайского края приняла участие в 30-й Международной женской конференции «Женщины, меняющие мир» в Санкт-Петербурге. Своим мнением о форуме женщин-лидеров поделилась председатель Союза женщин России Мария Эдуардовна Ситтель.
На площадке международного женского форума вот уже 30 лет собираются авторитетные, инициативные, знающие женщины со всей России. Участницы обмениваются опытом, выстраивают новые треки развития, обсуждают жизнь нашей страны и международные взаимоотношения, а также строительство будущего для подрастающего поколения.
«Женская сила уже даже не о том, что мы идем в противовес мужской, жесткой. Она о том, что мы системно и комплиментарно помогаем и делаем систему управления стабильной, инклюзивной, долгосрочной, перспективной. Женщина как никто другой заинтересована в том, чтобы завтра было стабильным, спокойным, понятным, прогнозируемым, благоприятным для жизни наших детей в нашей стране. Поэтому мы за стабильность, мы за нашу стратегическую независимость, мы за суверенитет, мы за тех наших ребят, которые сейчас на передовой отстаивают наши интересы», – подчеркнула Мария Ситтель.
