Почти 9 тысяч тонн печенья произвели в Алтайском крае за прошлый год
Регион является одним из лидеров по производству этого продукта.
В 2022 году в Алтайском крае изготовили 8,8 тысячи тонн сладкого печенья. Как сообщает пресс-служба Алтайкрайстата, это составило почти треть от общего выпуска кондитерских изделий.
Больше всего сладкого лакомства производят в Барнауле и Новоалтайске.
В соседней Республике Алтай за аналогичный период выпекли 36 тонн печенья. Однако производители наращивают выпуск продукции. По сравнению с 2021 годом прирост составил 77 %.
Производители постоянно расширяют ассортимент, создают новые рецептуры и обогащают выпечку полезными добавками.
Анатолий Серышев посетил строительную площадку «Сибирского кольцевого источника фотонов» в Кольцово
Особенно важно, по мнению полпреда, что всё технически сложное оборудование центра — отечественное, причем большая его часть создана учёными из регионов Сибири. Несмотря на все возникавшие при строительстве сложности, проект практически завершен, отметил полномочный представитель и поблагодарил учёных и строителей за эффективную совместную работу.
«Успех центра „СКИФ“ наглядно подтвердит необходимость и важность инвестиций в отечественную науку. Наша задача — заложить фундамент научных исследований на ближайшие 50 лет, обеспечить нашим детям и внукам возможность плодотворно трудиться на благо науки здесь, в Сибири», — резюмировал Анатолий Серышев.
