Массовое отравление шаурмой произошло в одном из городов Сибири
Пострадал 101 человек.
Посетители кафе быстрого питания города Братска Иркутской области массово отравились шаурмой. Как сообщает глава региона Игорь Кобзев, на данный момент за помощью к медикам обратился 101 человек.
Все пострадавшие связали свое заболевание с употреблением в пищу шаурмы в одном из городских кафе. У многих выявили острую кишечную инфекцию. Из числа обратившихся к медикам 22 ребенка. Госпитализация потребовалась 51 пострадавшему. Тяжелых случаев отравления нет, семерых пациентов уже выписали.
Специалисты Роспотребнадзора Иркутской области обнаружили в пробах биоматериала пострадавших и персонала кафе ДНК сальмонелл. Они выяснили, что в заведении был нарушен процесс приготовления блюд и условия хранения продуктов. Также там не было условий для соблюдения личной гигиены работников. Составлен протокол о временном запрете деятельности кафе.
На время предварительного следствия владельца заведения отправили под домашний арест на два месяца. Против него возбудили уголовное дело по части 1 статьи 238 УК РФ «Производство, хранение, сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности».
Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края посетят Кемеровскую область
Делегацию региона возглавит замначальника Алтайпищепрома Олеся Праздникова.
С 11 по 13 ноября пройдет бизнес-миссия представителей деловых кругов Алтайского края в Кемеровскую область – Кузбасс. В ее состав вошли алтайские производители сыров, мясной и медовой продукции, напитков: ООО «ТРАНСПРОДУКТ» (вода ТМ «ТИГИРЕЦКАЯ»), ООО «Родной Алтай» (сыры), ООО «Бочкаревский пивоваренный завод» (пиво и безалкогольные напитки), ИП Клюева Ю.А. (чаи под ТМ «11 Гор Алтая»), ООО «МПК Алтай» (мясная продукция) и ООО «ПРОСТО ПОПРОБУЙ» (продукты шоковой заморозки).
В рамках бизнес-миссии состоится презентация потенциала пищевой и перерабатывающей отрасли Алтайского края, биржа деловых контактов с участием представителей алтайского бизнеса и оптовых компаний, предприятий школьного питания, сегмента HoReCa, регионального и федерального ретейла Кемеровской области – Кузбасса, посещение предприятий пищевой и перерабатывающей отрасли и регионального ретейла. Также запланирована встреча с представителями отраслевых ведомств Кемеровской области – Кузбасса для обсуждения вопросов межрегионального сотрудничества.
Визит организован департаментом администрации губернатора и правительства Алтайского края по протокольной деятельности и внешним связям совместно с управлением Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям по согласованию с правительством Кемеровской области – Кузбасса в рамках реализации Соглашения между Алтайским краем и Кемеровской областью о торгово-экономическом, научно-техническом и культурном сотрудничестве.
