Информационный телеканал
Алтайского края
5 июня 2023 / 09:50

Алтайский ученый делится секретами выращивания смородины

Сотрудник НИИСС им. М. А. Лисавенко рассказала об особенностях ухода за смородиной специально для читателей «Катунь 24».

Ведущий научный сотрудник НИИСС им. Лисавенко, кандидат с.-х. наук Надежда Назарюк рассказала, как ухаживать за смородиной и получить богатый урожай. 

Смородина чёрная

Это довольно пластичная порода, но из всех ягодных кустарников она считается наиболее влаголюбивой культурой.

В сухих условиях кусты её слабо развиты, быстро стареют и почти не плодоносят.

Отчасти это обусловлено поверхностным залеганием корневой системы, так как большинство корней смородины чёрной залегает на глубине 10-40 см.

Смородина красная

Основная масса корней (80 %) залегает на глубине до 30 см и на расстоянии 50-80 см от центра куста.

Отдельные корни могут проникать до 2 м и горизонтально более чем на 2,5 м.

Интенсивный рост корней происходит при t +7…+22 градуса. Первая его волна наблюдается в июне-июле, вторая — в сентябре.

Оптимальный урожай ягод смородины возможен лишь при хорошем росте кустов, поэтому почву необходимо правильно обрабатывать, а растения поливать, регулярно подкармливать, систематически обрезать, защищать от болезней и вредителей.

Уход за почвой

Почву содержат в рыхлом, влажном и чистом от сорняков состоянии. Под кустами почву следует периодически рыхлить раз в 2-3 недели, не допуская образования корки и роста сорняков, которые сильно иссушают землю.

Однако гораздо удобнее раз в 1-2 сезона замульчировать всё пространство под кустами подходящей органической мульчей например, соломой или сеном (под сено следует положить газеты, бумагу, чтобы попавшие в него семена не прорастали).

Чтобы не повредить корни, около кустов почву рыхлят осторожно, на глубину не более 6-8 см.

На значительном удалении от куста или между рядами её рыхлят или перекапывают на глубину до 10-12 см.

Полив

Влага хорошо сохраняется, если земля вокруг кустов замульчирована.

Недостаток влаги вызывает у смородины задержку роста, ягоды мельчают и осыпаются.

В июне почву увлажняют на глубину корнеобитаемого слоя (на 40-60 см). Расход воды 30-50 л на 1 м кв. поверхности почвы.

Поливают, напуская воду по бороздам или в канавки глубиной 10-15 см, которые проводят вокруг кустов на расстоянии 30-40 см от основания.

Подкормки

Кусты смородины плодоносят до 10 лет и более, и за это время выносится из почвы значительное количество питательных веществ.

Для получения стабильно высоких урожаев ежегодно вносить органические и минеральные удобрения.

Осенью или весной под каждый куст на 1 м кв. вносят по 1 ведру компоста и 20 г суперфосфата, а летом не забывают про подкормку сульфатом калия 25 г на 1 м кв.

После цветения проводят подкормку органическими удобрениями, 10 л разведённого коровяка (1:10) или птичьего помёта (1:20).

Следуя советам опытного ученого и растениевода Надежды Назарюк, вы сможете вырастить здоровое растение и получить желаемый урожай ягод.

Нужно больше информации? Ищите в Яндексе!
Проекты телеканала
Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Алтайский край вошёл в тройку регионов-лидеров России по приобретению новой сельхозтехники по системе лизинга в 2025 году. Инвестиции в крае в программу превысили 4 млрд рублей.

Итоги работы подвёл «Росагролизинг». Согласно данным компании, алтайские сельхозтоваропроизводители за прошедший год приобрели на условиях финансовой аренды 612 единиц техники.

Помимо федеральной программы, в крае активно используется механизм регионального лизингового фонда. С его помощью в 2025 году было закуплено ещё 28 единиц техники на общую сумму 220 млн рублей, отметили в Минсельхозе региона. 

Фото: Алтайское краевое Законодательное Собрание

За последние три года объём агроэкспорта Алтайского края вырос на 25 %. Регион поставляет продукцию в более чем 60 стран. Основными товарами являются масложировая продукция, злаки, семена масличных культур и продукты перемола. Главным рынком сбыта остаётся Китай, где ценятся рапсовое и подсолнечное масла, зернобобовые, семена льна и подсолнечника, а также гречиха.

В топ-10 крупнейших партнёров края также вошли Казахстан, Монголия, Киргизия, Беларусь, Азербайджан, Латвия, Турция, Туркменистан и Чехия. Появляются и новые направления экспорта, такие как Афганистан, Зимбабве, Индия, Ирак и Таиланд.

Как заявил председатель комитета АКЗС по аграрной политике, природопользованию и экологии Сергей Серов, в 2026 году ожидается небольшое перераспределение посевных площадей: масличных культур станет чуть больше, а зерновых – немного меньше. Хозяйства уже завершают подготовку: заготовлено свыше 500 тысяч тонн семян, что полностью покрывает потребность края, приобретено 130 тысяч тонн удобрений и четверть необходимого горючего, идёт ремонт техники.

Аграрии Алтайского края готовятся засеять около 5,3 млн гектаров в предстоящую посевную кампанию.

В минувшем году предприниматели Алтайского края отправили за рубеж 5,1 тыс. тонн макаронных изделий. Общая стоимость товара превысила 197 млн рублей, сообщает пресс-служба Алтайской таможни.
 
Основными странами-покупателями алтайских макарон стали Монголия (объем поставок вырос на 7 % по сравнению с 2024 годом), Казахстан и Узбекистан. Новым рынком сбыта данной продукции в 2025 году стал Туркменистан.

Отмечается, что наш регион занимает первое место в Сибири и 5 место в России по объему экспорта макарон.

Всего, по данным Алтайкрайстата, за январь – ноябрь 2025 года в Алтайском крае произвели более 87 тысяч тонн макаронных изделий, кускуса и аналогичных мучных изделий.