Информационный телеканал Алтайского края
Реклама на Катунь 24: (3852) 999-800

Тимофей Грядочник: традиции и приметы на 2 июня

В народном календаре 2 июня – Тимофей Грядочник, Фалалей Огуречник, Фалалеев день. Православная церковь сегодня вспоминает мучеников Фалалея, Александра и Астерия, пострадавших за веру во Христа при правлении римского императора Нумериана (283-284), а также святого Тимофея, князя Псковского, в миру благоверного князя Нальшанского Довмонта.

Традиции и обычаи 

Тимофеев (Фалалеев) день – отличная пора для высаживания на грядки огурцов. В одних регионах в эту дату только начинают сажать огурцы, в других – делают второй заход, потому что качество огурцов зависит от погоды и времени посадки, а хорошие хозяева заинтересованы в том, чтобы у них были и ранние, и средние, и поздние огурцы. Ведь каждому виду найдется применение, в народной кулинарии для каждого существует свой способ заготовки.

Высаживать огурцы нужно втайне от любопытных глаз. Скрывали этот процесс не только от соседей, но даже от домочадцев, которые не принимали участия в садово-огородных работах. Особенно таились при посадке первой гряды. Первый появившийся огурец не употребляли в пищу, а закапывали на огороде, чтобы урожай был хорошим. Считали, что если кто-то недоброжелательным взглядом подсмотрит посадку огурцов, то будет много желтых и высохших раньше времени стеблей.

Крестьяне молились святому Тимофею о хорошем урожае, а также внимательно следили за молодыми всходами посаженных культур. Если на одном из растений начали желтеть, жухнуть или скручиваться листочки, то винили дурной глаз соседей, которые подсмотрели, как садились овощи.

Огурцы используют не только для приготовления различных салатов и для засолки. Этот овощ активно применяют и в косметологии. Для увядающей кожи рекомендуют взять:

  • 2 ст. ложки огуречного сока;
  • 2 ст. ложки розовой воды;
  • 1 ст. ложка сливок.

Все это хорошо взбить руками или при помощи миксера. Полученную пену нанести на лицо, а через 5-10 минут снять смоченным в розовой воде ватным диском.

Чтобы сделать маску для сухой кожи, нужно взять столовую ложку мелко натертого огурца и смешать с таким же количеством сметаны. Полученную массу нанести на 15 минут на лицо, а потом смыть теплой водой. Делать маску желательно два раза в неделю.

Для жирной кожи 2 ст. ложки огуречного сока смешивают с взбитым яичным желтком и на 15 минут наносят на кожу лица. Потом маску смывают прохладной минеральной водой.

Для отбеливания кожи на 15-20 минут можно нанести натертый огурец, смешанный с питательным кремом, а потом смыть маску теплой водой.

Приметы и поверья

  1. Много шишек на елях – к хорошему урожаю огурцов.
  2. Лягушки активно квакают в этот день – будет много огурцов.
  3. Пчелы сердито жалят – к дождю.
  4. Если 2 июня дождь, то 3 декабря – снег с крупой.
  5. Если 1 и 2 июня льет дождь, то июнь будет засушливый.
  6. Если вечером много росы, то на следующий день будет солнечно.
  7. Утки целый день плещутся в воде и ныряют – к дождю.

2 июня на свет появляются трудолюбивые, умные, харизматичные и напористые личности. Они имеют широкий круг интересов и ведут активный образ жизни. Обладают здравым смыслом и развитой интуицией, которой часто пользуются в профессиональной деятельности. Не боятся преград, неудач. Сталкиваются на жизненном пути со многими неурядицами, но всегда находят выход. Они держат руку на пульсе событий. Идут в ногу со временем и постоянно развиваются.

В старину считали, что родившиеся 2 июня хорошие огородники. Им следует носить сердолик. Этот камень обладает целебными и магическими свойствами. Он защищает от растраты жизненных сил, развивает природный интуитивный дар, способствует удаче и успеху в достижении любых целей, приносит финансовое благосостояние, гармонизирует семейные взаимоотношения.

По материалам сайта vsyamagik.ru

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Общество
Фото: сгенерировано ИИ

 В документе прописаны требования к рецептуре и качеству плюшек, ватрушек, кренделей, бриошей и другой аналогичной выпечки.

Согласно стандарту, изделия должны иметь приятные вкус и аромат без посторонних запахов и привкусов. Это следует из ведомственного документа, с которым ознакомился ТАСС. Использование ароматизаторов допускается. Мякиш должен быть хорошо пропечённым и не влажным, за исключением допустимого увлажнённого слоя основы у булочек с начинкой.

Для изготовления разрешается использовать пшеничную муку или смесь ржаной и пшеничной. Масса одной сдобной булочки не должна превышать 1 килограмм.

Стандарт не распространяется на сдобные хлебобулочные изделия, предназначенные для детского питания, бараночные, сухарные и приготовляемые способом жарки. Требования разработаны Федеральным государственным автономным научным учреждением "Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности".

22 августа, в День государственного флага Российской Федерации, в Барнауле состоялась торжественная церемония поднятия триколора. Праздничное мероприятие развернулось у стелы «Город трудовой доблести», где собрались жители города, представители власти, общественных организаций и молодежь.

Поздравление от Героя России

С главным государственным праздником собравшихся поздравил Герой России Константин Молчанов. Обращаясь к участникам церемонии, он подчеркнул особое значение государственных символов для каждого гражданина страны.

«Хочу поздравить с великим праздником – Днём Российского флага – всех жителей России, Алтайского края и всех регионов страны. Наш триколор – это не просто три полосы цвета. Это чистые помыслы, верность и любовь к Родине», – отметил Константин Молчанов.

Символ единства и преемственности

День государственного флага напоминает о многовековой истории страны, её традициях и ценностях. Торжественная церемония в Барнауле объединила людей разных поколений и профессий, став символом уважения к Родине и её главным атрибутам. Под звуки гимна участники мероприятия отдали дань уважения одному из важнейших символов государственности, который олицетворяет силу, честь и славу России. 

Лента новостей