19 апреля 2023 / 21:30

Праздник национальной кухни прошёл в Алтайском государственном техническом университете

Египетские, индийские, узбекские и африканские блюда попробовали сегодня барнаульцы. На празднике побывала «Катунь 24».

Праздник национальной кухни прошёл в Алтайском государственном техническом университете
Источник фото:
Катунь 24

Студенты Алтайского государственного технического университета познакомили горожан с кухнями разных национальностей. Все желающие могли продегустировать необычную еду. Тут и жареные бананы, и плов с изюмом, и картофель по-египетски, и булочки, обжаренные в сале.

Угощения приготовили 30 студентов из Египта, Монголии, Нигерии, Сомали, Афганистана, Таджикистана, Узбекистана, Индии и России. Причем русское блюдо, блины, оказалось таким же популярным среди гостей, как и экзотические.

Праздник национальной кухни — событие, уже ставшее традиционным для университета. Его проводят здесь ежегодно уже больше 10 лет. Сейчас в вузе учатся около 1000 иностранных студентов, которые могут представить на празднике свое национальное блюдо.

«Россия — это сама по себе многонациональная страна, плюс еще то, что Россия всегда была центром притяжения других стран. И для нас это очень важно. Мы здесь рассматриваем не только отношение к России, но и отношения стран друг с другом. Поэтому наш университет, в частности, становится площадкой для такого межнационального общения», — поделился ректор АлтГТУ имени Ползунова Андрей Марков.

В очередной раз такую дегустацию проведут только в следующем году.

можно поделиться через
18 сентября 2025 / 22:45

До +23: о погоде в Алтайском крае 19 сентября

По данным Алтайского ЦГМС, 19 сентября преимущественно без осадков, местами в южных и западных районах небольшие дожди. 

Источник фото:
unsplash.com

В Алтайском крае днём +18…+23 градуса. Преимущественно без осадков, местами в южных и западных районах небольшие дожди. В утренние часы местами туман. Ветер северо-восточный 2-7 м/с, местами порывы до 13 м/с.

В Барнауле днём +19…+21 градус. Преимущественно без осадков. Ветер северо-восточный 2-7 м/с.