Оборудование на 300 миллионов рублей приобрёл алтайский маслосырзавод
Новые тракторы, кормораздатчики и охладители для молока закупили в одном из крупнейших предприятий Петропавловского района. Оборудование обошлось в 300 миллионов рублей, 35 выделили из федерального бюджета. Какую продукцию изготавливают на заводе, узнавала наш корреспондент Дарья Коньшина.
В 90-е годы житель Петропавловского района Владимир Никифоров купил разорившиеся молочные заводы. Мужчина наладил производство, сохранил трудовые коллективы. Сейчас на двух заводах трудится около 100 человек. Уже 20 лет здесь производят сыры твердых сортов.
Секрет вкуса сыров кроется в породе коров. На предприятии разводят симменталов. У такого вида животных молоко повышенной жирности.
«Алтайский», «Советский», «Швейцарский» и «Горный» виды сыров изготавливают из своего же молока. Оно поступает на заводы прямиком после доения. В день привозят около 28 тонн. На один килограмм сыра требуется 10 литров молока. Кстати, здесь разработали и запатентовали зеленодольский сорт, его изготавливают только на Алтае уже 15 лет.
Кстати, предприятие — победитель международных выставок, а в прошлом году получило Гран-при на межрегиональной молочной конференции «Сыры Сибири». И за этим масштабным производством стоят жители нашего региона.
Правительство Алтайского края подвело итоги работы волонтёров и НКО
В правительстве края сегодня подвели итоги волонтёрской работы и деятельности добровольческих некоммерческих организаций. Цель встречи — обсудить текущие инициативы, определить стратегические направления работы и укрепить межведомственное сотрудничество в области поддержки социально значимых проектов региона.
«Среди важных аспектов, которые очень бы хотелось донести до населения, — о том, что со стороны органов власти на данный момент в лице управления подписан перечень мер поддержки государственной для наших добровольцев. Это как для индивидуальных категорий, так и для некоммерческих организаций», — рассказала начальник управления молодежной политики и реализации программ общественного развития Ирина Рыбина.
Особое внимание — развитию инфраструктуры и обучению волонтёров. Есть необходимость создания единой информационной системы, которая позволит оперативно координировать волонтерские акции, менторские программы и благотворительные инициативы.
«На платформе Добро.РФ каждый человек может зарегистрировать себя как волонтёр, плюс некоммерческие организации могут размещать там запрос на волонтёрскую деятельность. И нам очень важно сейчас донести до всех некоммерческих организаций, что необходимо пользоваться этой историей», — отметила начальник управления молодежной политики и реализации программ общественного развития Ирина Рыбина.
