На алтайском мясоперерабатывающем предприятии смогли в два раза увеличить скорость производства мясных изделий
Увеличить скорость производства мясных изделий в два раза смогли на мясоперерабатывающем предприятии Петропавловского района. Как? Выясняла наш корреспондент Дарья Коньшина.
Начинали с перевозки сырого мяса в Новокузнецк, а теперь производят около 80 видов мясной продукции. Предприятие Сергея Шлегеля — одно из крупнейших в Петропавловском районе. Больше 10 лет здесь производят мясные деликатесы. Колбасы, сосиски и полуфабрикаты пользуются спросом в Алтайском крае и за его пределами. К примеру, в Кемеровской и Новосибирской областях. Завод не перестаёт развиваться: недавно руководство приобрело новый шприц для формовки сосисок и колбасы.
Оборудование приобрели с помощью Минсельхоза края. Государство предоставило льготный кредит. Установка обошлась в три миллиона рублей. Теперь производительность увеличится в два раза. Уже сейчас за сутки изготавливают тонну продукции.
Кстати, сейчас технологи работают над созданием новинки – варёной колбасы с семечками. И совсем скоро её можно будет попробовать.
Информация для доноров Алтайского края
Публикуем график выездных «Дней донора».
16 декабря доноров будут ждать в селе Завьялово Завьяловского района и в селе Новичиха Новичихинского района.
17 декабря акция пройдёт в селе Троицкое Троицкого района и в селе Советское Советского района.
18 декабря запланирован выезд в село Саввушка Змеиногорского района.
23 декабря «День донора» состоится в Ребрихе Ребрихинского района и в посёлке Степное Озеро Благовещенского района.
24 декабря в городе Белокурихе.
25 декабря донорская бригада приедет в село Тальменка Тальменского района и в село Новониколаевка Рубцовского района.
26 декабря акция пройдет в селе Шипуново Шипуновского района.
29 декабря в селе Староалейское Третьяковского района.
