«По ковровой дорожке, сплетённой из лоз»: садовод из Бийска вывел собственный сорт винограда
За плечами у Валерия Зотова 11-летний опыт садоводства. Его дачный участок в 10 соток превратился в экспериментальную площадку. Одними из первых новый сорт винограда оценила наша съёмочная группа. Подробности в видео.
Больше 50 сортов винограда вырастил на своём участке житель Бийска Валерий Зотов. Дачу он приобрел с супругой 11 лет назад. Тогда садоводство мало интересовало Валерия. Но со временем захватило с головой, и хобби превратилось в работу. Мужчина учился по книгам и перенимал опыт у коллег. В Бийске три клуба виноградарей. Валерий и еще 50 человек состоят в «Алтайской лозе». В клубе они делятся опытом. После освоения больше полусотни сортов Валерию захотелось вывести и свой бийский виноград.
«Это моя попытка воссоздать свою форму. То есть я её переопылил. В родителях у неё получилось F475 — мама. А папа у него получился „Русский фиолетовый“», — рассказывает виноградарь.
Виноградарь пока оценивает новый сорт. Хочет назвать его Бийчанка. Его особенность в сверхурожайности. Новичкам Валерий рекомендует выбирать сорта, период вызревания у которых не превышает ста дней. Иначе ягоды не успеют набрать сахар и будут кислыми. У Валерия есть любимые столовые и винные виды. Все отличаются внешне и по вкусу. А также по качественным характеристикам. Например, урожайности. Грозди некоторых могут достигать пяти килограммов.
Валерий не ограничивает себя виноградом. Садовод выращивает на своём участке экзотические фрукты: персики, маракуйю и инжир.
«В кадочной культуре, обратите внимание, он хорошо плодоносит. Даже даёт по два урожая. То есть один даёт где-то в июне. Второй где-то в начале декабря. То есть на подоконник я его забираю на балкон, и он со мной зимует», – отметил Валерий Зотов.
Глядя на сад Валерия Зотова, невольно задумаешься о прекрасном. Вот и мужчина посвящает своему любимому делу стихи.
«Ухожу, растворяясь, под музыку грёз. Я, как птица застывшая, в красках заката. По ковровой дорожке, сплетённой из лоз, утопая в хмельном аромате муската», – процитировал Валерий.
Спиридонов день: традиции и приметы на 25 декабря
Православная церковь сегодня чтит память христианского святого, почитаемого в лике святителей как чудотворец – Спиридона Тримифунтского (270-348), который появился на свет на острове Кипр.
Традиции и обычаи
По поверью солнце с этого дня одевается в нарядный сарафан и кокошник, усаживается в телегу и направляется в теплые края. Зима же, облаченная в медвежью шкуру, стучит по крышам и будит женщин, чтобы они печку топили. Если зима по полю гуляет, то за ней метели ходят и дела просят. Если по лесу, то из рукава иней сыпется и всё кругом покрывает. Если по реке идет, то своим следом воду на три аршина куёт.
Медведь в этот день в берлоге переворачивается с одного бока на другой, а солнышко на прощание коровам бока греет.
Крестьяне на Спиридона не работали, а только обсуждали планы на наступающий год, гадая, каким будет урожай. С 25 декабря день хоть немного, но прибавляется.
Чтобы защитить дом от нечисти, хозяйки втыкали серп в притолоку, а мужчины вечером на порог клали топор острием вверх. Острая сталь на Руси считалась лучшим оберегом от нежити.
Чтобы курочки раньше нестись начали, их кормили гречихой из правого рукава. А чтобы деревья лучше росли, в этот день крестьяне стряхивали с них снег.
В старину было принято на Спиридона встречать рассвет, забравшись на самую высокую местность в округе. Женщины пекли хлеб круглой формы и деревянной лопаткой чертили на нём косой крест. Вечерами жгли костры с целью помочь солнцу окрепнуть. Огонь должен был разогнать тьму и вернуть красный день на Русь.
Было принято нарезать веточки вишни и ставить их в горшок. Люди их регулярно поливали. Если веточка зацветет к Рождеству, то в следующем году урожай вишни будет богатым.
Поговорки дня:
- С какой стороны на Спиридона ветер дует – оттуда и будет он дуть до самого весеннего равноденствия.
- Если солнце в этот день светит лучисто, то на Новый год будет морозная и ясная погода.
- Если хмурый день и иней на деревьях, то на Новый год будет тепло и пасмурно.
- По погоде следующих после Спиридона 12 дней судят, какой будет погода в ближайшие 12 месяцев.
- Если в этот день направление ветра менялось, то следующий год будет богат на урожай гречихи.
- Если воробьи начинают пух и перья к своим гнездам тащить, то жди морозов.
- Если солнышко с самого утра светит, то Новый год ясным будет.
- Ветки можжевельника сгибаются – к метели.
- Пасмурное утро – к ранней весне.
- Если домашняя скотина в стойло просится, то будет снегопад.
Человек, рождённый 25 декабря, по гороскопу Козерог. Он отличается практичностью и жаждет гармонии, обаятельный и хорошо ладит с людьми, что помогает ему добиться успеха во многих сферах. Несмотря на независимость и практичность, именинник этого дня внимательно относится к окружающим и проявляют заботу о ближних. В качестве талисмана ему подходят оникс и александрит.
