18 сентября 2021 / 19:10

В рыбных консервах, производимых в Алтайском крае, обнаружили кишечную палочку

Партии продукции, в которых обнаружили вредные микроорганизмы, не допущены к реализации.

Источник фото:
pixabay.com

В августе 2021 года были взяты пробы рыбной продукции ООО «Магтал». Предприятие находится в Тальменском районе Алтайского края.

Лабораторные исследования показали наличие в леще вяленом и пресервах сельди бактерии группы кишечной палочки. Ее наличие нарушает регламенты «О безопасности пищевой продукции» и  «О безопасности рыбы и рыбной продукции», сообщают в Управлении федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай.

Нарушение обнаружили специалисты Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай. Сейчас ведомство проводит работу по отзыву декларации о соответствии на леща вяленого и  пресервы филе кусочки сельди в майонезно-горчичном соусе производства ООО «Магтал». Также рассматривается вопрос о привлечении нарушителя к административной ответственности.


Бактерии группы кишечной палочки относятся к патогенным микроорганизмам. Они могут стремительно размножаться из-за неправильной транспортировки, хранения, приготовления или подачи продуктов, что  приводит к порче пищи и может вызвать серьёзное отравление у человека.

можно поделиться через
12 сентября 2025 / 14:51

Водитель трамвая из Барнаула претендует на звание лучшего водителя в России

Конкурс пройдёт в Волгограде с 17 по 19 сентября.

Источник фото:
МУП «Горэлектротранс» г. Барнаула

Водителям предстоит показать умения в работе с маломобильными группами граждан и пройти состязания по скоростному управлению трамваем, знанию теории и приемке транспорта перед выходом на линию.

Наш регион представит Валерий Дмитриев. Он управляет трамваем более восьми лет. За годы работы он неоднократно становился победителем и призером конкурса водительского мастерства, который проходит в Барнауле.

«Подготовка к конкурсу проходит в ежедневном режиме. Несмотря на опыт в вождении, приходится оттачивать все этапы управления трамваем, повторять теорию. Для меня участие в конкурсе такого высокого уровня – это отличная возможность показать своё мастерство и обменяться опытом с коллегами из разных регионов нашей страны», – отметил Валерий Дмитриев.