Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
Прочее
Фото: pixabay.com

Рассказываем, когда отмечается Медовый Спас в 2021 году

Первый из трёх Спасов, которые отмечаются в конце лета, – Медовый. Это типичный праздник для большинства народных праздничных дней России. Он представляет собой тесное переплетение церковного календаря, календаря сельскохозяйственных работ и народных традиций.

Дата Медового Спаса не меняется от года к году. Медовый Спас 2021 года празднуется 14 августа. В этот раз он выпал на воскресенье.

День Медового Спаса – это ещё и первый день Успенского поста. В православном календаре эта дата примечательна тем, что церковь отмечает праздник Происхождения (изнесения) честных древ Животворящего Креста Господня. Хотя этот праздничный день и не входит в число великих или двунадесятых праздников, всё же он очень заметный и значимый.

Собственно церковный праздник посвящён традиции, которая существовала в Константинополе (сейчас это Стамбул). В городе хранилась часть креста, на котором был распят Христос. И однажды святыня помогла избавить горожан от страшной эпидемии, перед которой были бессильны тогдашние лекари. С помощью частички креста были освящены местные водоёмы, и зараза отступила.

После этого в Константинополе вошло в традицию освящать улицы и дороги города с помощью святыни. Так выпроваживались заболевания, которые особенно сильно давали знать о себе во второй половине лета, в самый жаркий для Константинополя сезон. Это всегда происходило 1 августа. А 14 число последнего месяца лета по современному календарю как раз соответствует 1 августа по юлианскому летоисчислению, которым и сейчас пользуется православная церковь.

В России праздник, который отмечается в первый день Успенского поста, совпадает с началом сбора урожая мёда. Так и появился Медовый Спас, особый народный праздник.

Традиции Медового Спаса

Прежде всего нужно иметь в виду, что Медовый Спас – это день поста. Поэтому никаких весёлых гуляний и пиршеств по его поводу никто не устраивал. Традиционным блюдом для этого дня являлись шулики – постные печенья, которые поливали мёдом или макали в него.

День Медового Спаса – это обычно самое начало сбора урожая мёда. Пчеловоды подрезали или заламывали соты. Это делалось для того, чтобы соседские пчёлы не крали мёд у своих товарок. Первый свежесобранный мёд было принято относить в церковь для освящения.

В южных регионах России, где растут маки, первый Спас также называют Маковым. Маковые головки к этому дню созревают, можно собирать урожай семян этого растения.

Хотя окончательный поворот лета к зиме в народе связывали со следующим, Яблочным, Спасом (он празднуется через пять дней), подготовка к зимнему сезону уже начиналась. Крестьяне вспахивали поля под сев озимых, отделывали овины к зиме, очищали гумна.

После Медового Спаса было не принято купаться в водоёмах. Считалось, что вода уже стала слишком холодной и непригодной для этого.


По материалам newsment.ru

Важно

Масштабное обновление автопарка продолжается в краевой столице.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Прочее
Фото: Алтайпищепром

В Новосибирске прошел 5-й юбилейный конкурс «Лучший сыр Сибири – 2026», в котором участвовали 54 производителя из 20 регионов России, Казахстана и Беларуси.

В Новосибирске прошел 5-й юбилейный конкурс «Лучший сыр Сибири – 2026». В нем приняли участие 54 производителя из 20 регионов России, Республики Казахстан и Республики Беларусь. Они представили 292 образца сыра – от классических до авторских рецептур с местными ингредиентами.

Оценку продукции проводили 56 экспертов международного уровня из России, Казахстана, Италии и Нидерландов – в фокусе внимания были органолептические характеристики, чистота вкуса, соответствие заявленной категории и соблюдение технологических стандартов.

Представители Алтайского края завоевали награды в четырех номинациях. В номинации «Экстратвердые сыры» награду получил сыр «Совье» от сыроварни «Солоновкино». Мастерская сыра и шоколада «Базилик» одержала победу в номинациях «Домашние сыроделы» и «Сырный десерт». Абсолютную победу в конкурсе и звание «Лучший сыр Сибири – 2026» получил сыр «Горный резерв» от «Логовской сыроварни».

Прочее
Фото: Россельхознадзор Алтайского края

Отправитель не уведомлял ведомство о прибытии продукции и не предъявлял ее для контроля. 

Более 20 тонн картофеля не прошли карантинный фитосанитарный контроль в Алтайском крае. Сотрудники Россельхознадзора выявили нарушения фитосанитарного законодательства в Славгородском районе при ввозе из Казахстана партии свежего картофеля объемом 21 тонна.

Отправитель неоднократно не уведомлял Россельхознадзор о прибытии подкарантинной продукции и не предъявлял продукцию для контроля. Ввоз партии картофеля, не соответствующей требованиям законодательства, запрещен.

Всего с 17 по 20 июля сотрудники управления в приграничных районах на российско-казахстанском участке госграницы проконтролировали 18 транспортных средств – это более 23 тысяч штук горшечных растений и свыше 290 тонн подкарантинной продукции с высоким фитосанитарным риском.

Прочее
Фото: Минтранс Алтайского края

В рамках госпрограммы «Комплексное развитие сельских территорий» строят 5 км трассы от Селиверстово до предприятия. Дорогу рассчитают на высокие нагрузки от зерновозов и тяжелой техники.

В рамках государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий» в селе Селиверстово Волчихинского района специалисты восстанавливают подъезд к ООО «Алтайская продовольственная компания». Дорога длиной 5 км пройдет от трассы Селиверстово – Грановка – Закладное непосредственно до предприятия, на это направлено 140,4 млн рублей.

Дорожники уже сняли почвенно-растительный слой и готовят основание. В ближайшее время начнется формирование насыпи земляного полотна, затем устройство двухслойного основания из щебеночно-песчаной смеси, рассчитанного на высокие нагрузки от зерновозов и другой тяжелой техники. Особое внимание уделяется водоотведению: на объекте смонтируют две железобетонные и одну металлическую водопропускные трубы, чтобы защитить полотно от размыва в паводки. Для безопасности вдоль дороги установят знаки и сигнальные столбики со световозвращающей пленкой.

Новая дорога станет стратегической артерией для одного из старейших предприятий региона – по этому маршруту тяжелые зерновозы будут доставлять семена подсолнечника с полей Волчихинского района на переработку. Всего в этом году по программе построят и реконструируют 9 объектов дорожной инфраструктуры общей протяженностью более 15 км на сумму почти 782 млн рублей, отметили в Минтрансе региона.

Лента новостей