16 июля 2021 / 10:48

Специалисты Роскачества обнаружили кишечную палочку в кефире

По результатам исследований рейтинг известных марок обнулили.

Источник фото:
pixabay.com

Проверку проходили 7 торговых марок: «Буренкино», «Лента», «Молочное царство», «Простоквашино», «Каждый день», «То, что надо!» и Parmalat. Каждый кефир проверяли по 35 показателям качества и безопасности. Результаты исследования не показали золотой середины. Молочная продукция либо безупречна, либо небезопасна.

В трех известных марках «Буренкино», «Молочное царство» и «То, что надо!» специалисты обнаружили кишечную палочку. Вдобавок у данных товарок имеется ряд нарушений: плесень, невыраженный кисломолочный вкус и запах, привкус пастеризации, малое количество дрожжей на конец срока годности, а также недостоверная маркировка.

Идеальный кефир признали у «Простоквашино», «Каждый день», «Лента» и Parmalat. Он безопасен, сделан из качественного молока, в нем нет крахмала, сухого молока и растительных жиров.

Ранее кефир «Простоквашино» и Parmalat уже исследовались Роскачеством: товары также получили по 5 баллов, а Parmalat был отмечен российским Знаком качества. Теперь кефир «Каждый день» и «Лента» после проведения аудита производства также смогут претендовать на присвоение Знака качества, отмечают в Роскачестве.

можно поделиться через
26 сентября 2025 / 21:51

В Барнауле теперь можно официально зарегистрировать брак в парке «Изумрудный»

В Барнауле теперь можно официально зарегистрировать брак в парке «Изумрудный»

Сегодня в городской истории бракосочетаний открыта новая страница. Вернее, зелёная аллея. Впервые официальная регистрация брака прошла под открытым небом — в парке «Изумрудный».

Первыми, кто связал себя узами брака в новой локации, стали Роман и Елена. Самая обычная пара, которой просто неожиданно подвернулась удача.

«Увидели на сайте объявление органов юстиции, что впервые в Барнауле есть такая возможность. Ну, мы решили попробовать, понимали, что осень, конец сентября. Не думали, что мы первыми окажемся», — говорят молодожёны.

Роману и Елене мы желаем долгих лет совместной жизни. А также надеемся, что список мест, подходящих для бракосочетаний, скоро пополнится новыми локациями.