Специалист рассказал, с какими продуктами не стоит употреблять творог
Павел Исанбаев, специалист по снижению веса, рассказал журналистам РИА Новости, с какими продуктами смешивать творог полезно, а с какими лучше не стоит.
По его словам, тем, у кого повышенный уровень сахара, не следует сочетать творог с простыми углеводами, такими как варенье, мед или переспелые бананы.
Лучше добавить в блюдо зелень, болгарский перец или выбирать творог с более высокой жирностью — хотя бы 5 %.
«Творог сочетается с любыми продуктами. Однако большое количество белка вызывает выраженный инсулиновый ответ (инсулин — гормон, который регулирует метаболизм углеводов — прим. ред.). Это означает, что организм усваивает питательные вещества быстрее. Добавление жира к белку инсулиновый ответ снижает (поэтому творог с жирностью 9 % или творог со сметаной полезнее, чем обезжиренный — прим. ред.)», — пояснил Исанбаев.
Также специалист рекомендовал съесть перед творогом порцию овощей — капусту или зелень — клетчатка снизит инсулиновый ответ.
Санитарное состояние автобусов проверили в Барнауле
Специалисты городского комитета по дорожному хозяйству и транспорту провели выездную проверку санитарно-технического состояния автобусов. Мероприятие провели на конечных остановках "Спартак-2" и "пл. Спартака".
Проверяющие оценили состояние салонов автобусов № 1, 10, 20, 27, 55, 57, 60 и 144. У ряда маршрутов санитарное состояние салонов не соответствовало нормам.
Информацию о нарушениях передадут перевозчикам с требованием об их устранении.
Отмечается, что с начала года специалисты профильного комитета провели 36 подобных проверок. В адрес перевозчиков направили 199 претензий и 202 требования об оплате штрафов.
