В Роспотребнадзоре напомнили о картофельной болезни хлеба, которая поражает его летом
Эксперты не советуют долгое время хранить хлебобулочные изделия долго в упаковке из полиэтиленовых материалов.
В полиэтилене у хлеба может начаться так называемая картофельная болезнь, пишет «Агентство городских новостей Москва» со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.
Эта болезнь вызывается спорами картофельной и сенной палочки. Они не являются патогенными для человека, то есть употребление зараженного хлеба до развития симптомов порчи неопасно, но эксперты советуют не рисковать.
Такой хлеб не стоит давать животным или делать из него сухари, поскольку он способен вызвать аллергические реакции и кишечные расстройства, отметили специалисты. Самое благоприятное время года для развития картофельной болезни - лето.
Наиболее подвержены заражению хлебобулочные изделия из муки высших сортов. Поэтому в Роспотребнадзоре советуют летом стараться включать в рацион хлеб из муки грубого помола, сухари и баранки.
Также не стоит хранить рядом белые и черные сорта хлеба. Хлебницу, разделочные доски и ножи необходимо периодически обрабатывать 3% раствором уксуса.
Транспортные полицейские Алтайского края поздравили с Новым годом детей, оставшихся без попечения родителей
Накануне Нового года транспортные полицейские Алтайского ЛУ МВД России совместно с представителями железной дороги в рамках Всероссийской акции «Полицейский Дед Мороз» посетили «Среднесибирский центр помощи детям, оставшимся без попечительства родителей».
Гости прибыли не с пустыми руками: вместе с теплыми словами пожеланий здоровья и удачи они привезли ценные подарки для 26 ребят, превратив встречу в настоящий праздник. Но главным подарком для детей стало внимание и забота сотрудников транспортной полиции.
Инспектор по делам несовершеннолетних капитан полиции Эмма Бедушева организовала познавательную встречу с воспитанниками центра. Дети получили полезные советы о поведении вблизи железнодорожных путей, узнав важные правила, которые помогут избежать несчастных случаев и обеспечить собственную безопасность. Гостям также вручены праздничные сувениры, вызвавшие радость и восторг среди ребят.
