В Роспотребнадзоре напомнили о картофельной болезни хлеба, которая поражает его летом
Эксперты не советуют долгое время хранить хлебобулочные изделия долго в упаковке из полиэтиленовых материалов.
В полиэтилене у хлеба может начаться так называемая картофельная болезнь, пишет «Агентство городских новостей Москва» со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.
Эта болезнь вызывается спорами картофельной и сенной палочки. Они не являются патогенными для человека, то есть употребление зараженного хлеба до развития симптомов порчи неопасно, но эксперты советуют не рисковать.
Такой хлеб не стоит давать животным или делать из него сухари, поскольку он способен вызвать аллергические реакции и кишечные расстройства, отметили специалисты. Самое благоприятное время года для развития картофельной болезни - лето.
Наиболее подвержены заражению хлебобулочные изделия из муки высших сортов. Поэтому в Роспотребнадзоре советуют летом стараться включать в рацион хлеб из муки грубого помола, сухари и баранки.
Также не стоит хранить рядом белые и черные сорта хлеба. Хлебницу, разделочные доски и ножи необходимо периодически обрабатывать 3% раствором уксуса.
Прокурор Алтайского края Антон Герман поставил на контроль вопросы устранения последствий коммунальной аварии в городе Барнауле
Напомним, в Барнауле сегодня утром на улице Северо-Западная, 103 произошло повреждение магистрального трубопровода ТЭЦ-2, что повлекло снижение давления. Отопление в 106 домах и социальных учреждениях организовано по резервному контуру.
Работы по устранению повреждения продолжаются, задействованы дополнительные специалисты аварийно-ремонтных бригад.
По сведениям СГК Барнаул, на данный момент снижены параметры подачи тепла по следующим адресам:
♦️ ул. Телефонная: 38, 42, 46, 52, 48, 48а, 54, 54/1, 50, 50б, 30, 40, 40а, 42, 34а, 42а, 44, 44а, 46а, 32, 34, 36, 69, 76, 95а, 145, 173а, 177, 179, 199, 205, 205а, 207, 209, 211а, 217;
♦️ ул. Г. Исакова: 91, 103, 105, 107, 109, 111, 113, 113а, 113б, 113г, 113е, 113к, 114, 115, 115а, 116, 116а, 116б, 112а, 117, 119, 118, 118а, 120, 121, 122, 124, 126, 128;
♦️ пр. Коммунаров: 120в, 120д, 120е, 122а, 122б, 120/кор.1, 120б/кор. 2, 125а, 124а, 124в, 127а, 126а, 128;
♦️ ул. Антона Петрова: 63, 65, 106а, 67, 69, 69б, 110, 110а, 114, 116, 118, 118а, 118б, 108, 106, 106а, 108а, 108б, 108д, 107;
♦️ ул. Восточная: 93, 117, 125, 127, 119, 121, 131, 98а, 100б, 102а, 129, 129а, 102, 102б, 100а, 104;
♦️ул. Северо-Западная: 169а, 169б, 171, 173, 173а, 175, 177, 179, 161, 165, 157, 157а, 159, 163, 163б, 167, 155, 155а,
♦️ ул. Матросова: 123, 129а, 131, 193, 195, 195а, 214а, 218, 218в;
♦️ ул. Советской Армии: 60а, 42, 44, 60, 50а, 50а/1, 50а/2, 50б, 54а, 58а, 48, 48а, 48в, 50, 36а, 38, 40, 64а, 66, 70, 72,
♦️ ул. Юрина: 129, 131, 133, 135, 137, 139;
♦️ ул. Микронная: 137, 137а;
♦️ ул. Новороссийская: 15, 19, 25, 25а, 27, 29;
♦️ ул. Паровозная: 47, 49, 58, 65/2;
♦️ проезд Вагонный: 1, 5, 8, 12, 15;
♦️ проезд Новороссийский: 1, 19а;
♦️ проезд Радлова: 2, 5, 10;
♦️ проезд Цукановой: 1, 3, 6, 7, 8А, 14.
О характере и сроках устранения повреждения будет сообщено дополнительно.
