Информационный телеканал
Алтайского края
Реклама на Катунь 24 // (3852) 999-800
Версия для слабовидящих
Сельское хозяйство
Фото: pixabay.com

У коров из Алтайского края обнаружили особый ген холодоустойчивости

Алтайские животные оказались способны переносить сильнейшие холода без особых энергетических затрат и без потери массы тела.

Ученые Института животноводства и Института цитологии и генетики (ИЦИГ) РАН совместно с коллегами из Великобритании обнаружили у крупного рогатого скота гены-кандидаты, которые могут отвечать за устойчивость к холодам, сообщил ТАСС заведующий лабораторией мясного животноводства профильного института Базарбай Инербаев.

Это открытие поможет вывести породы породы, устойчивые к морозу, считают исследователи.

По словам Базарбая Инербаева, в 60-е годы прошлого века породы рогатого скота прибыли в Сибирь из зон умеренного климата — Англии и Канады, где нет больших отрицательных температур. Долгое время их разводили и отрабатывали технологию содержания. Однако для ученых остались неясными генетические механизмы, благодаря которым одни животные легко переносят сибирские морозы, а другие сильно теряют в массе.

«Эту поисковую работу мы начали вместе с ИЦИГ и английскими специалистами. Для этого были отобраны по 200 голов коров в Алтайском крае. При 30-градусных морозах им надевали датчики в ухо и следили, как меняется температура тела. У холодоустойчивых [животных] температура не колебалась, а у неустойчивых температура с увеличением морозов падала. Нашей целью было выявить животных с генами на холодоустойчивость, которые называются гены-кандидаты», — рассказал Инербаев, добавив, что измерения длились около двух недель.

Для исследований использовались коровы якутской аборигенной породы, которые легко переносят морозы до 50-60 градусов ниже нуля, а также скот герефордской породы, который ранее завозился в Россию и сейчас культивируется, в частности, в Алтайском крае на юге Сибири. Эти животные, в шерсти которых много пухового волоса, действующего как утеплитель, хорошо переносят холода, но в Якутии и других северных регионах они плохо приживаются. У аборигенных для Якутии животных выявлен ряд генов-кандидатов, сходные с которыми есть и у коров герефордской породы. Теперь ученые планируют отслеживать наличие этих генов у следующих поколений животных, оценивая, как они переносят морозы.

«В перспективе наша цель — увеличить поголовье крупного рогатого скота, в которых есть этот ген или их группа, и максимально их развивать его, разводить в Сибири, чтобы получить из их устойчивости к холоду продуктивность измерения и первые результаты», — добавил ученый.

Важно

Масштабное обновление автопарка продолжается в краевой столице.

Эксклюзивные программы от журналистов телеканала "Катунь 24"

Актуальные новости Алтайского края от корреспондентов краевого телеканала «Катунь 24».

Встречаем утро нового прекрасного дня с ведущими телеканала «Катунь 24». Хорошее настроение гарантировано!

Ежедневное интервью с самыми интересными жителями края и гостями нашего региона.

Сельское хозяйство
Фото: Сгенерировано нейросетью

Алтайские специалисты дали советы садоводам.

Эксперты Алтайского филиала Центра оценки безопасности и качества продукции АПК рассказали, как отличить реальные фото саженцев и плодов от сгенерированных нейросетью, чтобы не попасться на уловки мошенников в интернет-магазинах.

  • Анатомия не прощает ошибок. У реальной смородины ягоды свисают ровными кистями, клубника растёт на усах и розетках, малина не собирается в длинные грозди. Плоды не могут быть неестественно большими — превышение размера лишает их вкуса. У насекомых на фото ИИ часто рисует асимметричные глаза.
  • Совершенство подозрительно. У настоящих ягод поверхность никогда не бывает абсолютно однородной. У сгенерированной клубники семечки выстраиваются в идеальные ряды, дольки апельсина — одинаковые, как клоны.
  • Взгляните на листики. Нейросети не понимают структуру листа: боковые жилки обрываются в никуда, края листьев деформированы, два соседних листа могут срастаться в единую текстуру.
  • Руки и детали. Глянцево-чистая рука садовода без следов работы — почти 100 % фейк. Также выдают подделку асимметричные детали (серьги, пуговицы, шнурки), однородная «идеальная» почва в горшке и бессмысленные надписи на заднем плане.
  • Тень, свет и фокус. Тени от настоящих растений падают в одну сторону и имеют сложный контур. Блики на ягодах должны отличаться в зависимости от кривизны плода, а не быть одинаковыми, как под копирку. У реальных фото по углам есть затемнения и искажения геометрии — у ИИ-картинок всё неестественно безупречно.
  • Кислотный цвет — маркер подделки. Нейросети делают листву изумрудно-кислотной, а ягоды — слишком яркими. У настоящей клубники цвет у плодоножки светлее, на боках — с оранжевым или розовым отливом.
  • Реальное фото под фальшивым именем. Мошенники воруют реальные чужие фото, а описание и название сорта придумывают с помощью ИИ. Делайте обратный поиск по картинке. Если продавец не может показать живые фото растений на стадии рассады или цветения — это повод отказаться от покупки.
Сельское хозяйство
Фото: Катунь 24

В 2025 году Сибирь собрала рекордные 19,6 млн тонн зерна, из которых 11,9 млн тонн пришлось на пшеницу. Абсолютным лидером по производству зерновых остается Алтайский край — в прошлом году здесь намолотили 6,6 млн тонн зерна, включая 4 млн тонн пшеницы. На втором месте находится Омская область (4,2 млн тонн), на третьем — Новосибирская область (3,3 млн тонн).

Алтайский край сохраняет статус главного экспортера зерновой продукции в Сибирском федеральном округе. Такие данные представила директор Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Мария Шостак на "Всероссийском дне поля", который прошел в регионе с 16 по 18 июля.

Первое место по экспорту зерна

К 2 июля 2026 года из регионов Сибири за рубеж экспортировали 3,1 млн тонн зерна и продукции его переработки. Поставки зерновых выросли втрое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 1,73 млн тонн.

Лидером по экспорту зерновых вновь стал Алтайский край. На его долю пришлось 677 тыс. тонн, или 39 % всех поставок СФО. Регион значительно увеличил экспорт пшеницы — до 541 тыс. тонн, а также ячменя и овса.

Основными покупателями алтайского зерна стали Казахстан, Кыргызстан, Китай и Монголия.

Алтай лидирует и по масличным культурам

Регион также занял первое место в Сибири по экспорту масличных культур. За первое полугодие за рубеж отправили 357 тыс. тонн продукции — это 64 % общего объема поставок округа.

Наиболее востребованными стали подсолнечник, соя и лен. Главными импортерами выступили Казахстан, Беларусь, Китай и Кыргызстан.

Первые позиции по кормам и продуктам переработки

Алтайский край сохранил лидерство и в экспорте кормов, комбикормов и их компонентов. За рубеж поставили почти 99 тыс. тонн продукции. Среди основных экспортных товаров — подсолнечный и рапсовый жмых, подсолнечный шрот, пшеничные отруби и гречневая лузга.

Регион также остается крупнейшим в Сибири поставщиком продуктов переработки зерна. Объем экспорта достиг 152 тыс. тонн, что составляет 79 % от общего объема округа. На внешние рынки отправляются пшеничная мука, гречневая крупа и ядро подсолнечника.

Алтайское зерно востребовано в Китае

Китай продолжает оставаться одним из ключевых партнеров Сибири по закупке зерновой продукции. За шесть месяцев 2026 года в КНР экспортировали более 1,1 млн тонн зерна и продуктов его переработки.

Алтайский край входит в число двух крупнейших поставщиков вместе с Новосибирской областью. На регион приходится около 30 % всего экспорта зерновой продукции СФО в Китай. При этом Алтай занимает лидирующие позиции по поставкам продуктов переработки зерна и масличных культур.

По словам Марии Шостак, в этом году особенно заметно вырос спрос на алтайский горох и лен — объемы их экспорта в Китай увеличились вдвое.

"Всероссийский день поля" в Алтайском крае в этом году стал самым масштабным за всю историю проведения форума. Его посетили более 83 тысяч человек, а участие в работе приняли около 200 компаний агропромышленного комплекса.

Сельское хозяйство
Фото: Катунь 24

Продукция пользуется большим спросом за рубежом.

В лаборатории Алтайского филиала Центра оценки безопасности и качества продукции АПК провели комплексные исследования крупной партии натурального мёда. 12,8 тонны (28,5 тысячи упаковок) продукции произвели в Калманском районе. Товар проверяли перед отправкой в Сербию.

Образцы оценили на соответствие требованиям ГОСТ 19792-2017 и нормам техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Особое внимание уделили показателям безопасности: остаточным количествам лекарственных средств, включая нитроимидазолы, нитрофураны и их метаболиты, сульфоны, а также ксенобиотикам и пестицидам — амитразу и кумафосу.

По результатам экспертизы продукт признали соответствующим нормам. 15 июля партия получила ветеринарно-сопроводительные документы и отправилась на экспорт.

Всего с начала 2026 года алтайские производители поставили за границу более 70 тонн натурального мёда. Продукция пользуется доверием зарубежных покупателей не только в Сербии, но также в Казахстане, Беларуси, Таджикистане, Китае, Монголии, Афганистане, Польше, Германии, Японии, США и Канаде. 

Лента новостей