Алтайский край сохранил лидирующие позиции в стране по производству сливочного масла, сыров, муки, круп, зерновых продуктов для завтрака, макаронных изделий и БАД
Предварительные итоги развития пищевой индустрии региона были представлены на заседании правительства Алтайского края 9 декабря 2020 года.
По словам начальника управления пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологий Александра Большакова, за период с января по октябрь 2020 года индекс промышленного производства пищевых продуктов в крае составил 106%, производства напитков — 105% к аналогичному периоду прошлого года. При этом индекс объема отгруженных товаров собственного производства составил 116% (113 миллиардов рублей).
Наибольшие темпы прироста продемонстрировали сахар (132%), рафинированные и нерафинированные растительные масла (116% и 111%). Положительные итоги производства продукции получены в переработке мяса, производстве растительных масел и жиров, молочной продукции, а также в производстве прочих пищевых продуктов.
«Производители пищевых продуктов обеспечили нашему региону сохранение лидирующих позиций среди субъектов Российской Федерации по следующим видам продукции: масло сливочное, сыры, мука, крупа, продукты зерновые для завтрака, по выпуску макаронных изделий и биологически активных добавок к пище», — сообщил Александр Большаков.
В пищевой и перерабатывающей промышленности сохранилась высокая инвестиционная активность. По оперативным данным, за девять месяцев текущего года объем инвестиций в основной капитал только крупных и средних предприятий составил более 2 миллиардов рублей. С начала года при содействии Алтайпищепрома предприятия отрасли привлекли около 9 миллиардов рублей льготных заемных средств, в том числе 900 миллионов рублей льготных инвестиционных кредитов. Кроме того, предприятия получили 8 миллиардов рублей краткосрочных кредитов на закуп сельскохозяйственного сырья, что позволило предприятиям своевременно производить расчеты с сельхозорганизациями края в условиях роста запасов готовой продукции на складах.
Предприятия пищевой индустрии Алтайского края досрочно выполнили все задачи 2020 года по экспорту продукции АПК. По состоянию на начало декабря основной и все дополнительные целевые показатели на 2020 год достигнуты досрочно даже в условиях снижения деловой активности на международных рынках из-за пандемии. Основной целевой показатель превышен почти на 4% и составил 266 миллионов долларов США. Экспортеры региона продолжают активно использовать меры государственной поддержки в виде компенсации части затрат на транспортировку продукции АПК в рамках реализации постановления правительства Российской Федерации от 15.09.2017 № 1104. По состоянию на 1 декабря одобренный размер субсидий для предприятий края составил 373 миллиона рублей, возмещение получили 74 компании. Для сравнения: в 2019 году субсидии получили 60 организаций на общую сумму 246 миллионов рублей (рост в 1,5 раза).
Специалисты назвали районы-лидеры региона по производству зерновых и зернобобовых культур в 2025 году

По валовому производству зерна районами-лидерами в этом году, согласно данным Минсельхоза Алтайского края, стали:
- Каменский - 346,5 тыс. тонн
- Целинный - 279,4 тыс. тонн
- Топчихинский - 234,6 тыс. тонн
- Ребрихинский - 221,1 тыс. тонн
- Павловский - 207,1 тыс. тонн
- Алейский - 196,8 тыс. тонн
- Шипуновский - 186,0 тыс. тонн
- Первомайский - 184,8 тыс. тонн
- Мамонтовский - 171,6 тыс. тонн
- Хабарский - 167,2 тыс. тонн
Наивысшая же урожайность зафиксирована в следующих районах:
- Смоленский - 44,4 ц/га
- Зональный - 38,9 ц/га
- Павловский - 37,6 ц/га
- Панкрушихинский - 34,4 ц/га
- Каменский - 33,3 ц/га
- Залесовский - 33,2 ц/га
- Первомайский - 32,8 ц/га
- Косихинский - 32,7 ц/га
- Топчихинский - 32,5 ц/га
- Кытмановский - 32,4 ц/га
















