Более 500 миллионов рублей направили в 2020 году в систему школьного питания в Алтайском крае
В систему школьного питания в Алтайском крае в 2020 году направили более 500 миллионов рублей. Эти средства выделили на модернизацию системы, сообщило информационное агентство ТАСС.
Министр образования и науки Алтайского края Максим Костенко подчеркнул:
«110 миллионов рублей впервые в истории направлено на организацию питания детей с ограниченными возможностями здоровья. Более 70 миллионов только краевого бюджета направлено на компенсацию стоимости обедов для детей из малообеспеченных и многодетных семей, более 125 миллионов направлено на реализацию программы здорового питания для школьников начальных классов в соответствии с поручениями Президента России».
Таким образом, все 1081 школа, которые в 2020 году начали работу, реализуют программу питания. Все 100% школ, где есть начальные классы, к 1 сентября были готовы организовать бесплатное питание для 119 тысяч младшеклассников. Также 210 миллионов направили на подготовку инфраструктуры школ — муниципальных и малокомплектных в труднодоступных населенных пунктах, на организацию и ремонт пищеблоков, сообщили в Министерстве образования и науки Алтайского края.
Также Максим Костенко пояснил, что 34 школы края не имели своих пищеблоков с момента основания, то есть с 1950-1960 годов, на их организацию направлено из муниципального бюджета 17 миллионов рублей.
«Село Большая Тихая только в том году по программе «Земский учитель» обрело учительницу. Шесть человек ходят в начальные классы, и благодаря задаче организации питания в школе появился свой водопровод — скважины там до этого не было, введена ставка повара за счет муниципального бюджета», — рассказал он.
В 2020 году направлено 50 миллионов рублей на модернизацию столовых и пищеблоков. В регионе по профильной программе к 2025 году заменят все кухонное оборудование в школах, как это было сделано в 2008-2010 годах, чтобы столовые имели самую современную к тому времени технику.
Алтайские фермеры собрали богатый урожай картофеля
Дождливое лето держало в напряжении многих садоводов и фермеров Алтая. Урожай картофеля рисковал остаться в земле и пропасть. Однако, вопреки ожиданиям, сбор урожая «второго хлеба» в 2025 году оказался существенно богаче предыдущего сезона. Подтверждением этому служат доступность товара, его высокое качество и доступные цены.
Сегодня на рынках Барнаула ждут покупателей свежие партии картофеля из районов Алтайского края — Алейского, Первомайского, Угловского. Стоимость килограмма варьируется от 23 до 36 рублей, средняя розничная цена составляет около 25 рублей за кг.
Поставщиками свежей продукции выступают также представители семейных династий из Угловского района и Санниково. Например, семья Попрядухиных, занимающаяся выращиванием картофеля с 2011 года, собрала целых 35 тонн с гектара!
Стоит отметить и разнообразие ассортимента: сорта «Гала» и «Вега» идеально подойдут для приготовления картофельного пюре, сорт «Розаро» для салатов и запекания. Тем, кто предпочитает обжаренный картофель, подойдут сорта с пониженным содержанием крахмала «Беллароза» и «Романо».
Чтобы сохранить свежесть картофеля на долгое время, специалисты советуют соблюдать условия хранения: держать овощ в прохладном месте. Обязательно сухое помещение с хорошей вентиляцией обеспечит сохранность запасов до следующего урожая.
