28 сентября 2020 / 15:34

Алтайские студенты установили новый кулинарный рекорд

Студенты Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий изготовили самую длинную сырную косичку, установив новый региональный рекорд. Достижение приурочено к празднованию 80-летия профессионального технического образования.

Источник фото:
официальный сайт Алтайского края

Длина изделия составляет 23,1 метра, вес — 24,2 килограмма. Молодые специалисты работали над ним четыре часа. Процесс курировали технолог по инновациям Маргарита Черданцева и эксперт регионального чемпионата по компетенции «Парикмахерское искусство» Юлия Зеленцова.

Прошлый кулинарный рекорд «Самая длинная сырная косичка» был установлен в 2007 году, сообщает официальный сайт Алтайского края. Тогда Салаирский маслосырзавод (село Ложкино Целинного района) представил на Международном фестивале «Праздник сыра» изделие длиной 16,61 метра, весом 17,3 килограмма. Это достижение занесли в Книгу рекордов России.

можно поделиться через
29 октября 2025 / 19:19

Как победить простуду

С наступлением осени традиционно растёт число случаев заражения острыми респираторными вирусными инфекциями.

Пожилые люди находятся в группе риска из-за возрастного ослабления иммунной системы. Какие методы профилактики заболевания ОРВИ для них эффективнее – традиционные или современные? Смотрите в сюжете.