Эксперт дал рекомендации по выбору съедобных пельменей
Кандидат медицинских наук, врач-диетолог Елена Соломатина подтвердила, что далеко не все пельмени на прилавках хорошего качества.
По словам Елены, некоторые экземпляры с «дешевым составом» могут как следует не усваиваться организмом. Начинка в пельменях с низкой ценой может состоять из соевого мяса или содержать мясо механической обвалки.
«Отходы мясного производства с какими-нибудь костными кусочками, которые потом перемалывают в однородный фарш», — отметила врач, посоветовав не экономить на пельменях, так как продукт высокого качества дешевым быть не может, а также обращать внимание на репутацию производителя.
Важно внимательно читать состав. В хороших пельменях нет ничего лишнего: обычно в составе продукта тесто и мясо, также может присутствовать перец, передает радио Sputnik.
«Говорить, что это диетическая и очень полезная еда, не приходится, но есть и вполне съедобные пельмени. Они стоят не очень дешево, но они есть», — еще раз отметила Елена Соломатина.
По материалам «Российской газеты»
Дополнительная снегоуборочная техника работает на Чуйском тракте в Алтайском крае
Чтобы обеспечить безопасный проезд по участку дороги «Чуйский тракт» от границы с Новосибирской областью до Республики Алтай, выйдет более 70 единиц специализированной дорожной техники.
Из-за жалоб водителей на участке от Новосибирской области до поворота на село Зональное работают 48 дорожных машин.
Для ликвидации снежных заносов на проблемные участки трассы дополнительно направлено 14 единиц спецтехники, включая комбинированные дорожные машины, тракторы МТЗ, автогрейдер и шнекоротор. Специалисты работают круглосуточно.
Всего в Алтайском крае на федеральных трассах А-321, А-322 и Р-256 «Чуйский тракт» на снегоочистке и обработке покрытия задействовано 382 единицы специализированной дорожной техники, пишет Минтранс региона.
