Ресторатор из Италии предложил запретить гавайскую пиццу
Итальянский ресторатор Джулио Дзомпи предложил не называть пиццей блюдо, которое на самом деле является лепешкой с ананасом.
По словам шеф-повара, общепит «идёт на поводу у клиентов, которые не знают, какой пицца должна быть».
«Солененькой, с моцареллой и помидорами», – продолжил Дзомпи.
Он добавил, что творчество в кулинарном деле допустимо, но за рамки выходить не стоит – надо придерживаться определенных параметров.
«Тут проблема только в названии. Пицца – это „Маргарита“, „Капричоза“ и так далее. Но пицца с ананасом – это как спагетти с вареньем. Это не совсем правильно. Итальянские пиццерии должны придерживаться традиционной рецептуры», – объяснил ресторатор.
По материалам Радио Sputnik.
21 декабря – день зимнего солнцестояния
Восход Солнца в 9:38, закат – в 17:08
Сегодня будет самый короткий день в году: его продолжительность в нашем регионе составит 7 часов 30 минут.
Зимнее солнцестояние – момент, когда Солнце проходит в Северном полушарии через самую южную точку эклиптики (круг, по которому оно движется), а в Южном полушарии – через самую северную. Высота Солнца над горизонтом в момент зимнего солнцестояния минимальна. День зимнего солнцестояния – самый короткий в году, а ночь самая длинная. Именно в этот день в астрономическом смысле в Северном полушарии начинается зима.
Уже скоро день начнёт понемногу прибавляться, а ночь – убывать. Так, к 1 января день станет длиннее на 7 минут.
В день зимнего солнцестояния не принято устраивать шумные гулянья. Однако в одиночестве проводить день также не стоит. Самым лучшим решением будет собраться в узком кругу и провести душевный вечер. В этот день можно гадать на любовь. Кроме того, удача будет сопутствовать в начинании новых дел.
